Η ιαπωνική δίαιτα είναι μια διατροφική μέθοδος που σας επιτρέπει να χάσετε έως και 8 κιλά περιττού βάρους σε 14 ημέρες. Βασίζεται στην κατανάλωση άφθονων πρωτεϊνών και ελάχιστης πρόσληψης υδατανθράκων. Παρά την αποτελεσματικότητά της, η ιαπωνική δίαιτα θεωρείται αρκετά δύσκολη από άποψη ανεκτικότητας, αφού είναι δύσκολο για τον οργανισμό να κάνει χωρίς υδατάνθρακες.
Οι βασικές αρχές της ιαπωνικής διατροφής περιλαμβάνουν την κατανάλωση κοτόπουλου, θαλασσινών, βοείου κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών. Οι υδατάνθρακες πρέπει να λαμβάνονται από τα μπισκότα και τα λαχανικά και τα λίπη από το ελαιόλαδο. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε το σωστό καθεστώς κατανάλωσης: συνιστάται να πίνετε νερό, πράσινο τσάι και καφέ.
Πώς όμως να ακολουθήσετε την ιαπωνική δίαιτα χωρίς να νιώθετε πόνους και αδυναμία λόγω έλλειψης υδατανθράκων; Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, πρέπει να προετοιμαστείτε ψυχολογικά και να προετοιμαστείτε για την επιτυχία. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε αυστηρά το σχέδιο και να μην πειραματίζεστε με προϊόντα. Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, καλό είναι να μην τρώτε γλυκά, λιπαρά ή τηγανητά για τουλάχιστον μια εβδομάδα, ώστε ο οργανισμός να προσαρμοστεί σε μια αυστηρή δίαιτα.
Στο πλαίσιο της ιαπωνικής διατροφής, οι μερίδες θα είναι μικρές και ο αριθμός των γευμάτων την ημέρα θα μειωθεί στα τρία. Δεν μπορείτε να φάτε ένα σνακ. Το πρωινό αποτελείται από καφέ χωρίς ζάχαρη ή τσάι και για μεσημεριανό πρέπει να τρώτε πρωτεΐνες (βραστό ανάλατο κρέας, ψάρι, αυγά) και λαχανικά (βραστά ή φρέσκα). Το δείπνο αποτελείται από κρέας, αυγά ή ψάρι και κεφίρ. Μερικές μέρες μπορείτε να φάτε μερικά φρούτα το βράδυ.
Το να ακολουθήσεις την ιαπωνική δίαιτα είναι πολύ δύσκολο. Είναι σημαντικό να μην διακόψετε στη μέση του ταξιδιού και να μην ετοιμάσετε άλλο φαγητό εκτός από αυτό που παρέχεται στο μενού διατροφής. Για να αντιμετωπίσετε τις δυσκολίες, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να «συνεχίσετε» την ιαπωνική δίαιτα με κάποιον να υποστηρίζει ο ένας τον άλλον.
Γενικά, τα αποτελέσματα από την ιαπωνική δίαιτα μπορούν να διαρκέσουν έως και τρία χρόνια, αν δεν τρώτε υπερβολικά. Να θυμάστε ότι μια τόσο αυστηρή δίαιτα δεν μπορεί να ακολουθηθεί για περισσότερο από 14 ημέρες. Αν αποφασίσετε να δοκιμάσετε την ιαπωνική δίαιτα, αναθέστε την ευθύνη μαγειρέματος σε κάποιο κοντινό σας πρόσωπο. Άλλωστε, η υποστήριξη και η κατανόηση των άλλων είναι σημαντικός παράγοντας επιτυχίας.