Khasiat buah alpukat : khasiatnya untuk kecantikan dan kesehatan

Alpukat merupakan produk yang digemari banyak orang, namun ada juga yang tidak bisa melihat atau mendengarnya. Namun, jika Anda mencoba dan menyukai alpukat, Anda dapat menikmati banyak manfaat kesehatan dan kecantikannya. Pada artikel kali ini kita akan membahas secara detail tentang manfaat buah alpukat.

Alpukat banyak digunakan dalam masakan, dan tidak hanya untuk membuat salad. Anda bisa menggunakannya untuk menyiapkan berbagai saus dan makanan penutup. Kami telah menyiapkan untuk Anda pilihan hidangan alpukat paling menarik.

Alpukat adalah buah dari tanaman Persea americana, yang juga disebut “pir buaya”. Ngomong-ngomong, alpukat adalah buah, bukan sayur. Keunikan buahnya adalah bisa matang setelah dipetik dari pohonnya. Khasiat langka ini, selain alpukat, juga menjadi ciri khas pisang.

Keuntungan sehat:

1. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular

Alpukat mengandung asam lemak tak jenuh ganda, yang membantu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat, serta mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

2. Meningkatkan fungsi jantung

Kalium yang terkandung dalam alpukat meningkatkan fungsi jantung, menormalkan metabolisme air-garam dalam tubuh dan meningkatkan ketahanan terhadap stres.

3. Mengurangi tekanan darah

Alpukat menurunkan tekanan darah dan diindikasikan untuk penderita hipertensi.

4. Mencegah anemia

Tembaga yang merupakan bagian dari alpukat mencegah anemia (anemia), dan vitamin B2 (riboflavin) terlibat dalam pembentukan sel darah merah.

5. Membantu mengatasi sembelit

Alpukat membantu meringankan sembelit karena kandungan serat makanannya yang tinggi.

6. Mencegah pembentukan “plak” di pembuluh darah

Asam oleat yang terkandung dalam alpukat menguraikan kelebihan kolesterol dalam darah dan mencegah munculnya “plak” di pembuluh darah.

7. Mempromosikan penurunan berat badan

Meskipun kandungan kalorinya tinggi (245 kkal per 100 g) dan kandungan lemaknya, alpukat dianggap sebagai produk makanan. Lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam alpukat menjaga kadar gula darah Anda tetap terkendali dan mengurangi kadar kolesterol jahat, yang mempercepat metabolisme dan membantu Anda menurunkan berat badan.

Alpukat untuk kecantikan:

1. Meremajakan kulit

Alpukat memiliki efek meremajakan kulit karena tingginya kandungan vitamin E dan C yang merupakan antioksidan kuat. Mereka melindungi kulit dari radikal bebas, yang menyebabkan penuaan kulit, dan berkontribusi terhadap kekencangan dan elastisitasnya.

2. Memperkuat rambut

Alpukat mengandung biotin, yang memperkuat rambut dan merangsang pertumbuhannya. Vitamin E, juga ditemukan dalam alpukat, meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala, yang juga meningkatkan pertumbuhan rambut.

3. Melembutkan dan melembabkan kulit

Minyak alpukat melembabkan dan melembutkan kulit dengan sempurna karena kandungan asam linoleat dan oleat yang tinggi, yang membantu mengembalikan keseimbangan alami sifat manis mulut pada kulit.

4. Memperbaiki kondisi kuku

Komposisi alpukat yang kaya, termasuk vitamin E, kalsium dan biotin, memperbaiki kondisi kuku, menjadikannya kuat dan sehat.

Resep alpukat:

1. guacamole

Guacamole adalah saus alpukat yang cocok untuk salad, makanan pembuka, atau burger.

Bahan-bahan:

1. 2 buah alpukat matang
2. 1 bawang bombay
3. 2 tomat
4. 1 paprika hijau
5. 1 jeruk nipis
6. 1 siung bawang putih
7. Garam dan merica secukupnya

Persiapan:
Potong alpukat, bawang bombay, tomat, dan paprika. Peras jus lemon dan tambahkan ke dalam campuran sayuran. Tambahkan garam dan merica sesuai selera lalu aduk. Siap!

2. Salad alpukat dan udang

Salad ini enak dan sehat, cocok untuk makan siang atau makan malam.

Bahan-bahan:

1. 2 buah alpukat matang
2. 200 gram udang
3. 1 mentimun
4. 1 tomat
5. 1 jeruk nipis
6. 1 sendok makan minyak zaitun
7. Garam dan merica secukupnya

Persiapan:
Iris alpukat, mentimun, dan tomat. Kupas udang dan rebus dalam air asin. Peras jus lemon dan tambahkan ke campuran sayuran. Tambahkan minyak zaitun, garam dan merica sesuai selera, lalu aduk. Hiasi salad yang sudah jadi dengan udang.

3. Roti panggang alpukat

Roti panggang alpukat adalah hidangan sederhana dan lezat yang bisa dibuat untuk sarapan atau camilan ringan.

Bahan-bahan:

1. 2 potong roti
2. 1 buah alpukat matang
3. 1 butir telur
4. Garam dan merica secukupnya

Persiapan:
Iris alpukat dan haluskan dengan garpu. Panggang roti panggang dan oleskan