Az avokádó előnyei: szépség és egészség megőrzésére szolgáló tulajdonságok

Az avokádó egy olyan termék, amelyet sokan imádnak, de vannak olyanok is, akik nem látják vagy nem hallják. Ha azonban kipróbálja és szereti az avokádót, számos egészségügyi és szépségápolási előnyét élvezheti. Ebben a cikkben részletesen beszélünk az avokádó előnyeiről.

Az avokádót széles körben használják a főzés során, és nem csak saláták készítésére. Különféle szószok és desszertek készítésére használhatod. Összeállítottunk Önnek egy válogatást a legérdekesebb avokádó ételekből.

Az avokádó a Persea americana növény termése, amelyet „aligátorkörtének” is neveznek. Az avokádó egyébként gyümölcs, nem zöldség. Termésének sajátossága, hogy a fáról leszedve beérik. Ez a ritka tulajdonság az avokádó mellett a banánra is jellemző.

Egészségügyi előnyök:

1. Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

Az avokádó többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek javítják a koncentrációt és a memóriát, valamint csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

2. Javítja a szívműködést

Az avokádóban található kálium elősegíti a szív megfelelő működését, normalizálja a víz-só anyagcserét a szervezetben és növeli a stresszel szembeni ellenállást.

3. Csökkenti a vérnyomást

Az avokádó csökkenti a vérnyomást, és magas vérnyomásban szenvedők számára javasolt.

4. Megakadályozza a vérszegénységet

A réz, amely az avokádó része, megakadályozza a vérszegénységet (anémia), a B2-vitamin (riboflavin) pedig részt vesz a vörösvértestek képződésében.

5. Segít a székrekedésben

Az avokádó magas élelmi rosttartalmának köszönhetően segít enyhíteni a székrekedést.

6. Megakadályozza a „plakkok” kialakulását az erekben

Az avokádóban található olajsav lebontja a felesleges koleszterint a vérben, és megakadályozza a plakkok megjelenését az erekben.

7. Elősegíti a fogyást

Magas kalóriatartalma (245 kcal/100 g) és zsírtartalma ellenére az avokádó diétás terméknek számít. Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírok kordában tartják a vércukorszintet és csökkentik a rossz koleszterinszintet, ami felgyorsítja az anyagcserét és segít a fogyásban.

Avokádó a szépségért:

1. Megfiatalítja a bőrt

Az avokádó erős antioxidánsok, magas E- és C-vitamin-tartalma miatt bőrfiatalító hatással bír. Megvédik a bőrt a szabad gyököktől, amelyek a bőr öregedéséhez vezetnek, hozzájárulnak feszességének és rugalmasságának megőrzéséhez.

2. Erősíti a hajat

Az avokádó biotint tartalmaz, amely erősíti a hajat és serkenti annak növekedését. Az avokádóban is megtalálható E-vitamin javítja a fejbőr vérkeringését, ami szintén elősegíti a hajnövekedést.

3. Lágyítja és hidratálja a bőrt

Az avokádóolaj kiválóan hidratálja és puhítja a bőrt magas linol- és olajsavtartalmának köszönhetően, amelyek segítenek helyreállítani a bőr zsírosságának természetes egyensúlyát.

4. Javítja a köröm állapotát

Az avokádó gazdag összetétele, beleértve az E-vitamint, a kalciumot és a biotint, javítja a körmök állapotát, erőssé és egészségessé teszi azokat.

Avokádó receptek:

1. Guacamole

A guacamole egy avokádó szósz, amely tökéletes salátákhoz, előételekhez vagy hamburgerekhez.

Hozzávalók:

1. 2 érett avokádó
2. 1 hagyma
3. 2 paradicsom
4. 1 zöldpaprika
5. 1 citrom
6. 1 gerezd fokhagyma
7. Só és bors ízlés szerint

Készítmény:
Vágja fel az avokádót, a hagymát, a paradicsomot és a paprikát. Facsarjuk ki a citrom levét, és adjuk hozzá a zöldségkeverékhez. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és keverjük össze. Kész!

2. Avokádó és garnélarák saláta

Ez a saláta ízletes és egészséges, ideális ebédre vagy vacsorára.

Hozzávalók:

1. 2 érett avokádó
2. 200 g garnélarák
3. 1 uborka
4. 1 paradicsom
5. 1 citrom
6. 1 evőkanál olívaolaj
7. Só és bors ízlés szerint

Készítmény:
Az avokádót, az uborkát és a paradicsomot felszeleteljük. A garnélarákokat meghámozzuk, és sós vízben megfőzzük. Facsarjuk ki a citromlevet, és adjuk hozzá a zöldségkeverékhez. Adjunk hozzá olívaolajat, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és keverjük össze. A kész salátát garnélarákkal díszítjük.

3. Avokádó pirítós

Az avokádós pirítós egy egyszerű és finom étel, amelyet reggelire vagy könnyű harapnivalóra is elkészíthetünk.

Hozzávalók:

1. 2 szelet kenyér
2. 1 érett avokádó
3. 1 tojás
4. Só és bors ízlés szerint

Készítmény:
Az avokádót felszeleteljük és villával pépesítjük. Pirítóst sütünk és megkenjük