Vorteile von Avocado: Eigenschaften für Schönheit und Gesundheit

Avocado ist ein Produkt, das viele Menschen lieben, aber es gibt auch diejenigen, die es weder sehen noch hören können. Wenn Sie jedoch Avocado probieren und lieben, können Sie viele ihrer Gesundheits- und Schönheitsvorteile genießen. In diesem Artikel werden wir ausführlich über die Vorteile von Avocados sprechen.

Avocado wird häufig zum Kochen verwendet, nicht nur für die Zubereitung von Salaten. Sie können damit verschiedene Saucen und Desserts zubereiten. Wir haben für Sie eine Auswahl der interessantesten Avocado-Gerichte zusammengestellt.

Avocado ist die Frucht der Pflanze Persea americana, die auch „Alligatorbirne“ genannt wird. Avocado ist übrigens eine Frucht, kein Gemüse. Die Besonderheit seiner Früchte besteht darin, dass sie nach der Ernte vom Baum reifen können. Diese seltene Eigenschaft ist neben Avocados auch für Bananen charakteristisch.

Gesundheitsvorteile:

1. Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Avocado enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die zur Verbesserung der Konzentration und des Gedächtnisses beitragen und außerdem das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

2. Verbessert die Herzfunktion

Das in der Avocado enthaltene Kalium fördert die Herzfunktion, normalisiert den Wasser-Salz-Stoffwechsel im Körper und erhöht die Stressresistenz.

3. Reduziert den Blutdruck

Avocado senkt den Blutdruck und ist für Menschen mit Bluthochdruck geeignet.

4. Verhindert Anämie

Kupfer, das in der Avocado enthalten ist, beugt Blutarmut (Blutarmut) vor und Vitamin B2 (Riboflavin) ist an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt.

5. Hilft bei Verstopfung

Avocado hilft aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts bei Verstopfung.

6. Verhindert die Bildung von „Plaques“ in Blutgefäßen

Die in Avocados enthaltene Ölsäure baut überschüssiges Cholesterin im Blut ab und verhindert die Entstehung von „Plaques“ in den Blutgefäßen.

7. Fördert die Gewichtsabnahme

Trotz ihres hohen Kaloriengehalts (245 kcal pro 100 g) und Fettgehalt gilt Avocado als Diätprodukt. Die in Avocados enthaltenen einfach ungesättigten Fette halten Ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle und senken den schlechten Cholesterinspiegel, was Ihren Stoffwechsel beschleunigt und Ihnen beim Abnehmen hilft.

Avocado für Schönheit:

1. Verjüngt die Haut

Avocado hat aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin E und C, die starke Antioxidantien sind, eine verjüngende Wirkung auf die Haut. Sie schützen die Haut vor freien Radikalen, die zur Hautalterung führen, und tragen zu ihrer Festigkeit und Elastizität bei.

2. Stärkt das Haar

Avocado enthält Biotin, das das Haar stärkt und sein Wachstum anregt. Vitamin E, das auch in Avocados enthalten ist, verbessert die Durchblutung der Kopfhaut, was auch das Haarwachstum fördert.

3. Macht die Haut weich und befeuchtet sie

Avocadoöl spendet der Haut dank seines hohen Gehalts an Linol- und Ölsäure perfekt Feuchtigkeit und macht sie weich, wodurch das natürliche Gleichgewicht der Hautfettigkeit wiederhergestellt wird.

4. Verbessert den Nagelzustand

Die reichhaltige Zusammensetzung der Avocado, darunter Vitamin E, Kalzium und Biotin, verbessert den Zustand der Nägel und macht sie stark und gesund.

Avocado-Rezepte:

1. Guacamole

Guacamole ist eine Avocadosauce, die sich perfekt für Salate, Vorspeisen oder Burger eignet.

Zutaten:

1. 2 reife Avocados
2. 1 Zwiebel
3. 2 Tomaten
4. 1 grüne Paprika
5. 1 Zitrone
6. 1 Knoblauchzehe
7. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:
Avocado, Zwiebel, Tomaten und Paprika hacken. Den Zitronensaft auspressen und zur Gemüsemischung geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und umrühren. Bereit!

2. Avocado- und Garnelensalat

Dieser Salat ist lecker und gesund, ideal zum Mittag- oder Abendessen.

Zutaten:

1. 2 reife Avocados
2. 200 g Garnelen
3. 1 Gurke
4. 1 Tomate
5. 1 Zitrone
6. 1 Esslöffel Olivenöl
7. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:
Avocado, Gurke und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Garnelen schälen und in Salzwasser kochen. Zitronensaft auspressen und zur Gemüsemischung geben. Nach Geschmack Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Den fertigen Salat mit Garnelen garnieren.

3. Avocado Toast

Avocado-Toast ist ein einfaches und köstliches Gericht, das zum Frühstück oder als leichter Snack zubereitet werden kann.

Zutaten:

1. 2 Scheiben Brot
2. 1 reife Avocado
3. 1 Ei
4. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:
Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Toast aufbacken und darauf verteilen