Sarapan dapat melindungi Anda dari kelebihan berat badan

Setelah berbagai penelitian, para ilmuwan Amerika sampai pada kesimpulan yang sensasional: ternyata sarapan dapat membantu melawan kelebihan berat badan. Penelitian ini dilakukan selama sepuluh tahun. Selama ini, lebih dari dua belas ribu penduduk AS disurvei. Responden ditanyai apa yang biasanya mereka makan untuk sarapan dan apakah mereka sarapan sama sekali.

Setelah membandingkan jawaban dengan indikator kesehatan subjek, para ilmuwan sampai pada kesimpulan bahwa pria yang lebih memilih makanan rendah kalori untuk sarapan memiliki berat badan lebih sedikit dibandingkan mereka yang makanan favoritnya berkalori tinggi. Bagi wanita, situasinya agak berbeda: tidak seperti perwakilan dari seks yang lebih kuat, mereka bisa makan hampir semua makanan untuk sarapan, terlepas dari kandungan kalorinya. Namun wanita yang mengabaikan sarapan, menurut statistik, memiliki berat badan lebih banyak dibandingkan mereka yang sarapan secara teratur.

Menurut para ilmuwan, sarapan yang optimal adalah semua jenis sereal, serta hidangan dari sayuran dan buah-buahan, namun lebih baik menghindari makanan berlemak dan berkalori tinggi.

Sarapan yang lezat akan membantu Anda menurunkan berat badan

Sudah lama diketahui bahwa sarapan adalah waktu makan terpenting dalam sehari. Tak heran jika muncul pepatah di kalangan masyarakat bahwa Anda harus memakannya sendiri, lalu berbagi makan siang dan makan malam dengan teman dan musuh. Terakhir, ahli endokrinologi telah membuktikan bahwa sarapan bergizi tidak hanya memberi Anda kekuatan dan semangat, tetapi juga membantu Anda menurunkan berat badan.

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Rumah Sakit di Caracas (Venezuela), wanita yang mengonsumsi setengah kalori hariannya saat sarapan akan mengalami penurunan berat badan lebih banyak dibandingkan mereka yang sarapan sedikit atau tidak sama sekali. Selain itu, berat badan yang hilang tidak akan kembali lagi bagi mereka yang suka sarapan sehat.

Dipercaya bahwa mengonsumsi makanan yang kaya protein dan karbohidrat, pertama, membantu menghilangkan keinginan makan permen atau makanan bertepung lainnya, dan kedua, meningkatkan metabolisme.

Peneliti Amerika Latin mengamati bagaimana pola makan sehari-hari memengaruhi berat badan 100 wanita muda yang sangat gemuk. Semuanya menjalani diet rendah kalori dan rendah karbohidrat, namun separuh dari wanita tersebut mengonsumsi sarapan yang cukup banyak. Setengah dari diet harian mereka yang berjumlah 1.240 kalori datang di pagi hari.

Jadi, setelah 8 bulan, diketahui bahwa wanita yang mengonsumsi sarapan ringan rata-rata kehilangan 12,5 kg, yaitu. sekitar 2,5 kg lebih banyak dibandingkan peserta yang makan banyak. Namun, keadaan ini segera berubah. Setelah 8 bulan berikutnya, anak perempuan, yang telah kehilangan cukup banyak berat badan dan terbiasa dengan sarapan ringan, kembali bertambah 8 kilogram.Tetapi para wanita yang sarapan berat, sebaliknya, terus menurunkan berat badan, kehilangan 7 kilogram lagi. -9 kilogram.

Menurut laporan yang dipresentasikan di San Francisco pada pertemuan tahunan Masyarakat Endokrin, wanita yang sarapan dalam jumlah besar kehilangan sekitar 12% berat badannya, sementara yang lain kehilangan rata-rata 4,5%.

Peneliti Dr. Daniela Jakubowicz telah merekomendasikan agar semua pola makan didasarkan pada sarapan sehat selama lebih dari 15 tahun. Menurutnya, pola makan yang hanya melarang karbohidrat seringkali tidak efektif - mereka yang sedang menurunkan berat badan tidak bisa menahan keinginannya untuk makan sesuatu yang berkalori tinggi.

Selain itu, jika Anda mengonsumsi makanan berkalori paling tinggi untuk sarapan, perut Anda akan memiliki lebih banyak waktu untuk mencerna semuanya.