Sekarang seandainya produk susu mendapat peringkat yang adil dalam hal kualitas, rasa dan keamanan bagi kesehatan kita. Betapa menyenangkannya pergi ke toko, berbekal informasi terverifikasi. Apakah menurutmu itu mimpi? Tidak, kenyataannya!
Beragamnya pilihan produk makanan membuat kita sangat bias dalam memilih, banyak bertanya pada diri sendiri. Apa yang tersembunyi di balik kemasan cerahnya? Apakah kebenaran keseluruhan tentang komposisi tertera pada label? Apakah produknya akan terasa enak seperti yang kita harapkan? Dan masih banyak pertanyaan lain yang senada dengan pertanyaan tersebut.
Bagi kebanyakan dari kita, pertanyaan-pertanyaan tersebut masih belum terjawab. Dan solusinya ditemukan melalui percobaan (jika Anda beruntung, ada pencicipan di toko) atau dengan membeli “secara acak”, yang lebih sering terjadi. Kalau begitu - tergantung keberuntungan Anda. Atau jadinya enak dan produknya mantap masuk daftar belanjaan kita. Atau Anda tidak akan menyukainya dan kesimpulannya akan sangat menentukan: “Tidak akan pernah lagi!”
Untuk menghindari mengandalkan kebetulan, Anda dapat menjelajahi Internet dan mengenal produk-produk yang mendapat ulasan bagus. Atau Anda dapat beralih ke satu sumber informasi yang dapat diandalkan dan berwibawa. Di Ukraina, ini adalah Pusat Keahlian Konsumen Independen “TEST”. Para ahli terus-menerus melakukan studi perbandingan terhadap produk makanan yang dibeli di toko dan menilainya pada skala 5 poin. Jadi, dalam pengujian terbaru, para ahli mempelajari 9 merek kefir dan membagikan temuannya kepada kami.
Produk susu fermentasi ini idealnya tidak hanya memiliki rasa menyegarkan yang luar biasa, tetapi juga manfaat kesehatan yang terbukti. Ini meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan berfungsi sebagai bantuan yang sangat baik bagi mereka yang berusaha makan dengan ringan dan benar. Oleh karena itu, wajar jika para ahli menganalisis secara cermat komposisi seluruh peserta perbandingan, kebenaran pelabelan, dan tentunya mencoba setiap sampel agar dapat menggambarkan rasanya kepada kita secara detail.
Apa yang terjadi pada akhirnya? Hanya 2 peserta yang melakukan tugasnya dengan sangat baik. Salah satunya adalah kefir TM “Bila Lineya”. Spesialis dari Pusat ini mencatat rasa susu fermentasinya yang menyenangkan, tingkat bakteri dan ragi susu fermentasi yang diperlukan (yang tanpanya kefir bukan lagi kefir), hanya komposisi susu alami dan tidak adanya bahan tambahan asing (pati, antibiotik, minyak sayur, minyak sayur, bakteri berbahaya).
Ini bukan pertama kalinya produk Pabrik Susu Belotserkovsky (BMK), tempat produksi kefir dan produk Bila Linea TM lainnya, mendapat pujian dan penilaian tinggi dari konsumen dan pakar. Fasilitas terbaru ini dibangun dari awal di kawasan ramah lingkungan hanya lima tahun lalu. Universitas ini segera disusun dan dilengkapi dengan ilmu pengetahuan dan teknologi terkini, dengan mengambil standar Eropa sebagai titik awal.
Salah satu prinsip utama perusahaan ini adalah bekerja hanya dengan bahan baku alami dan berkualitas tinggi. Susu segar dengan kualitas terbaik dan tertinggi disuplai secara rutin setiap hari oleh peternakan besar di wilayah Kyiv dan Cherkasy. Setiap batch diuji di laboratorium sesuai dengan seluruh daftar parameter. Dan hanya jika normal, susu diperbolehkan untuk diproduksi. Di sini susu diproses secara hati-hati dan hati-hati dengan peralatan modern, tugas utamanya adalah memastikan kemurnian susu dan pada saat yang sama menjaga vitamin dan zat berharga yang telah dianugerahkan alam pada produk ini.
Kemudian tibalah momen “mengubah” susu menjadi salah satu produk favorit kita. Pemula aplikasi langsung dari produsen terbaik dunia membantunya dalam hal ini. Berkat mereka, berbagai produk susu fermentasi TM “Bila Lineya” secara bertahap lahir dalam wadah perak yang luas, mulai dari kefir yang sudah familiar hingga susu panggang fermentasi, penghuni pertama, dan yogurt.
Seperti yang diketahui setiap ibu rumah tangga, menyiapkan kelezatan yang lezat hanyalah setengah dari kesuksesan. Agar tetap enak dan menyehatkan, kebersihan piring dan dapur menjadi hal yang penting. Dan bahkan udara pun dapat berperan dalam menentukan apakah hidangan tetap lezat seperti yang diharapkan, hanya satu atau dua jam setelah siap.