최고의 발효유 제품을 선택하는 방법과 구입처

이제 유제품만이 우리 건강을 위한 품질, 맛, 안전성 측면에서 공정한 평가를 받았으면 좋겠습니다. 검증된 정보로 무장하고 매장에 가면 얼마나 좋을까요. 꿈인 것 같나요? 아니, 현실!

다양한 식품 선택으로 인해 우리는 특히 선택에 편향되어 스스로에게 많은 질문을 던지게 됩니다. 밝은 포장 아래에는 무엇이 숨겨져 있나요? 라벨에 표시된 구성에 대한 모든 진실이 있습니까? 우리가 기대하는 만큼 제품의 맛이 좋아질까요? 그리고 같은 정신으로 다른 많은 질문도 있습니다.

우리 대부분은 답을 얻지 못한 채 남아 있습니다. 그리고 해결책은 시험을 통해 발견되거나(운이 좋으면 매장에서 시음회가 가능함) 훨씬 더 자주 발생하는 "무작위" 구매를 통해 찾을 수 있습니다. 그럼 - 운에 따라. 아니면 맛있을 것이고 제품이 우리 쇼핑 목록에 확고하게 포함될 것입니다. 아니면 마음에 들지 않을 것이고 결론은 "다시는 안 돼!"라는 결정적인 결론이 될 것입니다.

우연에 의존하지 않으려면 인터넷을 탐색하여 좋은 평가를 받은 제품에 익숙해질 수 있습니다. 또는 신뢰할 수 있고 권위 있는 정보 소스를 이용할 수도 있습니다. 우크라이나에서는 독립 소비자 전문 지식 센터 "TEST"가 있습니다. 전문가들은 매장에서 구매한 식품에 대해 지속적으로 비교 연구를 실시하고 이를 5점 척도로 평가합니다. 그래서 최근 테스트에서 전문가들은 9개 브랜드의 케피어를 연구하고 그 결과를 우리와 공유했습니다.

이 발효유 제품은 이상적으로 상쾌한 맛이 뛰어날 뿐만 아니라 건강상의 이점도 입증되었습니다. 위장관의 기능을 향상시키며, 가볍고 올바른 식사를 하고자 노력하는 분들에게 탁월한 도움이 됩니다. 따라서 전문가들이 비교에 참여한 모든 참가자의 구성과 라벨링의 정확성을 신중하게 분석하고, 물론 우리에게 맛을 자세히 설명하기 위해 각 샘플을 시험해 본 것은 당연합니다.

결국 무슨 일이 일어 났니? 단 2명의 참가자만이 훌륭한 일을 해냈습니다. 그 중 하나가 kefir TM "Bila Lineya"입니다. 센터의 전문가들은 쾌적한 발효유 맛, 필요한 수준의 발효유 박테리아 및 효모(케피어가 더 이상 케피어가 아님), 구성에 천연 우유만 포함되어 있으며 외국 첨가물(전분, 항생제, 식물성 기름, 해로운 박테리아).

케피어와 Bila Linea TM의 기타 제품을 생산하는 Belotserkovsky Dairy Plant(BMK)의 제품이 소비자와 전문가로부터 칭찬과 높은 평가를 받은 것은 이번이 처음이 아닙니다. 이 최신 시설은 불과 5년 전 환경 친화적인 지역에 처음부터 건설되었습니다. 유럽 ​​표준을 출발점으로 삼아 최신 과학 기술을 즉시 구상하고 갖추었습니다.

기업의 주요 원칙 중 하나는 천연의 고품질 원자재만을 사용하여 작업하는 것입니다. 키예프와 체르카시 지역의 대규모 농장에서 매일 1등급 및 최고 등급의 신선한 우유가 그에게 정기적으로 공급됩니다. 각 배치는 전체 매개변수 목록에 따라 실험실에서 테스트됩니다. 그리고 정상인 경우에만 우유 생산이 허용됩니다. 여기서는 우유의 순도를 보장하는 동시에 자연이 이 제품에 부여한 비타민과 귀중한 물질을 보존하는 것이 주요 임무인 현대 장비로 세심하고 세심하게 처리됩니다.

그런 다음 우유를 우리가 가장 좋아하는 제품 중 하나로 "변형"시키는 순간이 옵니다. 세계 최고의 제조업체에서 직접 응용 프로그램을 시작하는 사람들이 그를 도와줍니다. 덕분에 이미 친숙한 케피어부터 구운 발효유, 사워도우, 요거트까지 넓은 은색 ​​탱크에서 TM "Bila Lineya"의 다양한 발효유 제품이 점차 탄생하고 있습니다.

모든 주부가 알고 있듯이 맛있는 진미를 준비하는 것은 성공의 절반에 불과합니다. 맛있고 건강하게 유지하려면 그릇과 주방의 청결이 중요합니다. 요리가 준비된 후 불과 한두 시간 만에 요리가 의도한 대로 맛있게 유지되는지 여부에는 공기도 중요한 역할을 할 수 있습니다.