Cara makan murah dan sehat saat krisis

Masa krisis memaksa kita untuk berhemat dalam segala hal, termasuk makanan. Dalam situasi seperti ini, banyak orang mulai meninggalkan produk yang mahal dan tidak selalu sehat demi produk yang lebih terjangkau dan sehat. Tetapi bagaimana cara menggabungkan bisnis dengan kesenangan dan tetap kenyang di saat krisis? Pada artikel ini kita akan melihat daftar makanan yang layak dimasukkan ke dalam diet Anda, serta makanan yang dapat Anda hindari selama krisis.

Ikan

Ikan merupakan produk yang perlu ditingkatkan dalam pola makan. Ikan mengandung asam lemak Omega-3 dan Omega-6 yang memberikan efek baik pada penampilan (kulit, rambut, kuku) dan fungsi organ tubuh. Namun Anda tidak perlu membeli ikan mahal seperti salmon atau trout. Sebagai gantinya, Anda bisa memperhatikan ikan sungai, yang ditangkap di negara kita dan harganya tidak terlalu naik. Misalnya ikan mas crucian dan ikan mas perak, walaupun penuh tulang, namun rasanya tidak kalah enaknya, manfaatnya sama, dan harganya jauh lebih murah.

Sereal

Soba, yang disukai semua orang, harganya melonjak, tetapi ada banyak sereal lainnya: oatmeal, millet, sekam, Artek, barley. Sereal adalah produk makanan penting karena mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk pencernaan yang baik dan gaya hidup sehat. Mereka dapat disiapkan dengan berbagai cara: dalam bentuk murni, dalam bentuk bubur, atau ditambahkan ke hidangan lainnya.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan dan lentil merupakan makanan yang tinggi protein dan nutrisi. Mereka bisa mengganti makan malam lengkap berupa daging dengan lauk. Misalnya, Anda bisa menyiapkan kacang-kacangan sebagai sup atau lentil sebagai salad. Hal ini tidak hanya berguna, tetapi juga ekonomis.

Sayuran

Sayuran merupakan produk yang selalu dapat ditemukan di toko-toko setiap saat sepanjang tahun. Meski sekarang bukan musim sayur-sayuran, namun khasiatnya tidak hilang. Kentang, bit, labu, kubis, wortel - ini adalah salad, makanan yang dipanggang, acar, digoreng, direbus, diasamkan. Mereka dapat digunakan dalam berbagai pilihan masakan. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu dan kacang-kacangan sebagai perasa - produk sehat dan murah lainnya yang dapat Anda petik dari kebun atau dibeli di toko.

Permen dan makanan yang dipanggang

Coklat, manisan, bakpao dengan atau tanpa selai merupakan produk yang bisa memuaskan selera kita terhadap makanan manis. Namun, hal tersebut tidak sehat dan dapat diganti dengan alternatif yang lebih sehat. Misalnya, alih-alih makanan manis, Anda bisa makan buah-buahan kering, dan sebagai pengganti makanan yang dipanggang, kue oatmeal atau pancake kefir tanpa gula. Anda juga bisa mencoba membuat makanan penutup buatan sendiri dari buah-buahan dan yogurt.

Menghindari makanan siap saji

Saat krisis bisa memaksa kita menghemat waktu dan membeli makanan siap saji di toko. Namun masakan seperti itu banyak mengandung bahan pengawet dan kalori sehingga tidak baik untuk tubuh kita. Oleh karena itu, Anda harus meninggalkan makanan yang sudah jadi dan mulai memasak sendiri. Hal ini tidak hanya berguna, tetapi juga ekonomis.

Intinya

Untuk makan sehat dan sehat saat krisis, Anda perlu memperhatikan makanan yang murah namun sehat seperti ikan, sereal, kacang-kacangan, sayur mayur, jamu dan kacang-kacangan. Sebaliknya, Anda harus menghindari produk yang mahal dan tidak selalu sehat, seperti coklat, permen, dan makanan siap saji. Memasak sendiri tidak hanya irit, tapi juga baik untuk kesehatan kita.