La dieta del formaggio è ricca di proteine, ma differisce dalla dieta della carne in quanto le proteine contenute nel formaggio vengono assorbite molto meglio dall'organismo. La dieta del formaggio deve essere utilizzata con attenzione e per un breve periodo, poiché consumando formaggio il corpo riceve proteine e grassi, ma questo prodotto non contiene assolutamente carboidrati. Puoi fare una giornata di digiuno a base di formaggio e vino o seguire una dieta a base di formaggio a pasta molle per una settimana. Acquista varietà sode del prodotto che contengono una quantità minima di grassi - 10-12%, non molto salate e non piccanti. Il contenuto di grassi del formaggio è determinato in relazione al peso della sua sostanza secca (acqua esclusa).
Giorno di digiuno
Questa dieta è adatta per i fine settimana, perché ad ogni pasto è necessario bere una certa quantità di vino bianco secco. Durante una giornata di digiuno di questo tipo si possono perdere 500 g.Un menu approssimativo per una giornata di digiuno di formaggio e vino è di 70 g di formaggio cinque volte al giorno con un pane secco e 50 ml di vino bianco secco. Tra i pasti assicurati di bere circa 1,5 litri di liquido (acqua o tè verde). Questo tipo di scarico è adatto solo a persone giovani e sane.
Dieta settimanale del formaggio
Puoi perdere circa 7 kg con esso. Ma non è consigliato a chi soffre di malattie renali e cardiovascolari. Mangiare con una dieta a base di formaggio dovrebbe essere 5-6 volte al giorno. Menu di esempio per una dieta settimanale a base di formaggio:
- 8-00 – caffè nero o tè senza zucchero;
- 10-30 – un uovo sodo;
- 13-00 – 200 g di carne magra bollita (manzo o pollame);
- 15-30 – 100-150 g di formaggio 10-12% di grassi;
- 18-00 – 200-250 g di ricotta magra;
- 20-30 – un bicchiere di kefir magro.
Proprio come in una giornata di digiuno, è necessario bere fino a 1,5 litri di acqua al giorno. Puoi ripetere questa dieta dopo tre mesi. Successivamente, passa a una normale dieta equilibrata ricca di carboidrati sotto forma di verdure, frutta e cereali. Questo darà una scossa al corpo e il metabolismo andrà più intensamente.