チーズダイエットはタンパク質が豊富ですが、チーズに含まれるタンパク質が体によく吸収されるという点で肉ダイエットとは異なります。チーズを摂取すると体はタンパク質と脂肪を受け取りますが、この製品には炭水化物がまったく含まれていないため、チーズダイエットは慎重かつ短期間で使用する必要があります。チーズとワインを断食する日を設けることも、1週間ソフトチーズダイエットを続けることもできます。最小限の脂肪(10〜12%)を含み、あまり塩辛くなく、辛くない、しっかりとした種類の製品を購入してください。チーズの脂肪含有量は、その乾物(水を除く)の重量に応じて決定されます。
断食日
毎食一定量の辛口白ワインを飲む必要があるため、この食事は週末に適しています。チーズとワインの断食日のおおよそのメニューは、70 gのチーズを1日5回、1枚の乾いたパンと50 mlの辛口白ワインです。食事と食事の間には、必ず約1.5リットルの液体(水または緑茶)を飲んでください。このタイプの荷降ろしは、若くて健康な人にのみ適しています。
毎週のチーズダイエット
これで約7kg痩せることができます。ただし、腎臓や心血管疾患のある方にはお勧めできません。チーズダイエット中の食事は1日5〜6回にする必要があります。毎週のチーズダイエットのメニュー例:
- 8:00 – 砂糖なしのブラックコーヒーまたは紅茶。
- 10-30 – ゆで卵 1 個。
- 13-00 – 赤身の茹で肉(牛肉または鶏肉)200 g。
- 脂肪分 10 ~ 12% のチーズ 15 ~ 30 – 100 ~ 150 g。
- 18-00 – 200-250 gの低脂肪カッテージチーズ。
- 20〜30 – 低脂肪ケフィアのグラス。
断食日と同様に、1日あたり最大1.5リットルの水を飲む必要があります。 3か月後にこのダイエットを繰り返すことができます。その後は、野菜、果物、穀物などの炭水化物を多く含む、通常のバランスの取れた食事に切り替えてください。そうすることで体に衝撃が加わり、新陳代謝がより活発になります。