Chế độ ăn phô mai: với chất béo, protein và không có carbohydrate

Chế độ ăn phô mai rất giàu protein, nhưng nó khác với chế độ ăn thịt ở chỗ protein có trong phô mai được cơ thể hấp thụ tốt hơn nhiều. Chế độ ăn phô mai nên được áp dụng cẩn thận và ngắn hạn, vì khi tiêu thụ phô mai, cơ thể sẽ nhận được protein và chất béo, nhưng sản phẩm này hoàn toàn không chứa carbohydrate. Bạn có thể nhịn ăn phô mai và uống rượu vang hoặc áp dụng chế độ ăn phô mai mềm trong một tuần. Mua các loại sản phẩm chắc chắn có chứa lượng chất béo tối thiểu - 10-12%, không mặn và không cay. Hàm lượng chất béo của phô mai được xác định liên quan đến trọng lượng chất khô của nó (không bao gồm nước).

Ngày ăn chay
Chế độ ăn kiêng này phù hợp cho những ngày cuối tuần, vì trong mỗi bữa ăn bạn cần uống một lượng rượu trắng khô nhất định. Trong một ngày nhịn ăn như vậy, bạn có thể giảm 500 g Thực đơn gần đúng cho ngày ăn chay với pho mát và rượu vang là 70 g pho mát năm lần một ngày với một bánh mì khô và 50 ml rượu trắng khô. Giữa các bữa ăn, nhớ uống khoảng 1,5 lít chất lỏng (nước hoặc trà xanh). Kiểu dỡ hàng này chỉ phù hợp với những người trẻ và khỏe mạnh.

Chế độ ăn phô mai hàng tuần
Bạn có thể giảm khoảng 7 kg với nó. Nhưng nó không được khuyến khích cho những người mắc bệnh thận và tim mạch. Ăn theo chế độ ăn phô mai nên 5-6 lần một ngày. Thực đơn mẫu cho chế độ ăn phô mai hàng tuần:

1. 8-00 – cà phê đen hoặc trà không đường;
2. 10-30 – một quả trứng luộc;
3. 13-00 – 200 g thịt nạc luộc (thịt bò hoặc thịt gia cầm);
4. 15-30 – 100-150 g phô mai 10-12% chất béo;
5. 18-00 – 200-250 g phô mai tươi ít béo;
6. 20-30 – một ly kefir ít béo.

Cũng giống như ngày nhịn ăn, bạn cần uống tới 1,5 lít nước mỗi ngày. Bạn có thể lặp lại chế độ ăn kiêng này sau ba tháng. Sau đó, chuyển sang chế độ ăn uống cân bằng bình thường có nhiều carbohydrate dưới dạng rau, trái cây và ngũ cốc. Điều này sẽ tạo ra một cú sốc cho cơ thể và quá trình trao đổi chất sẽ diễn ra mạnh mẽ hơn.