A sajtdiéta fehérjében gazdag, de abban különbözik a húsételtől, hogy a sajtban lévő fehérjét sokkal jobban felszívja a szervezet. A sajtdiétát körültekintően és rövid ideig kell alkalmazni, mert a sajt fogyasztásával a szervezet fehérjéket és zsírokat kap, de ez a termék egyáltalán nem tartalmaz szénhidrátot. Böjtölhetsz sajt- és bornapot, vagy egy hétig ragaszkodhatsz a lágy sajt diétához. Vásároljon olyan szilárd termékfajtákat, amelyek minimális mennyiségű zsírt tartalmaznak - 10-12%, nem túl sós és nem fűszeres. A sajt zsírtartalmát a szárazanyag (víz nélkül) tömegéhez viszonyítva határozzák meg.
Böjt nap
Ez a diéta alkalmas hétvégére, mert minden étkezéshez meg kell inni egy bizonyos mennyiségű száraz fehérbort. Egy ilyen böjti nap alatt 500 g-ot fogyhat.. Egy böjti sajt- és bornap hozzávetőleges menüje napi ötször 70 g sajt egy száraz kenyérrel és 50 ml száraz fehérborral. Étkezések között igyon meg körülbelül 1,5 liter folyadékot (víz vagy zöld tea). Ez a fajta kirakodás csak fiatal és egészséges emberek számára alkalmas.
Heti sajtdiéta
Körülbelül 7 kg-ot fogyhatsz vele. De nem ajánlott vese- és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek. A sajt diéta szerinti étkezésnek napi 5-6 alkalommal kell lennie. Mintamenü a heti sajtdiétához:
- 8-00 – fekete kávé vagy tea cukor nélkül;
- 10-30 – egy főtt tojás;
- 13-00 – 200 g sovány főtt hús (marha- vagy baromfihús);
- 15-30 – 100-150 g sajt 10-12% zsírtartalmú;
- 18-00 – 200-250 g zsírszegény túró;
- 20-30 – egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir.
Csakúgy, mint a böjt napján, naponta legfeljebb 1,5 liter vizet kell inni. Ezt a diétát három hónap elteltével megismételheti. Ezt követően váltson át normál, kiegyensúlyozott, magas szénhidráttartalmú étrendre, zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék formájában. Ez megrázza a szervezetet, és az anyagcsere intenzívebb lesz.