Se vuoi perdere peso in eccesso, ma non accetti categoricamente diete rigide, restrizioni e la sensazione di avere le mani legate, presta attenzione alla dieta biologica. Questa dieta è stata inventata proprio per le persone che apprezzano una dieta equilibrata ed evitano anche il solo pensiero di cibi proibiti e malessere generale.
Per la prima volta la dottoressa Paula Bailey-Hamilton ha parlato di questo prodotto dimagrante. Una donna che ha applicato i suoi principi a se stessa ha perso poco più di 8 kg entro due mesi dal parto. Allora, cos’è una dieta biologica?
L'autrice ha escogitato dieci regole d'oro per una corretta alimentazione, che sono diventate la base della sua nuova metodologia:
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Conservare tutti gli alimenti in contenitori di vetro. Il cellophane e la plastica sono considerati materiali non sicuri per l'ambiente e possono contaminare gli alimenti con elementi chimici.
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Non acquistare prodotti che, secondo il produttore, possono essere conservati per diversi mesi. Queste salsicce, latte e cibi in scatola contengono molti conservanti. Prendi solo quelli che possono essere conservati per un massimo di 7 giorni.
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Assicurati di filtrare l'acqua: è piena di batteri e metalli pesanti.
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In nessun caso dovresti mangiare frutta e verdura cruda proveniente dalle serre. Tali prodotti devono essere bolliti o cotti a vapore. Durante il trattamento termico perderanno tutte le sostanze nocive con cui sono state trattate.
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Se non conosci l'origine della frutta e della verdura, sbucciale perché intrappolano un'enorme quantità di pesticidi.
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Assicurati di rimuovere lo strato di grasso dai filetti di pesce o di pollame, dove si accumula un numero enorme di calorie chimiche.
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Prima di aggiungere acqua ai cereali, sciacquateli 6-7 volte per rimuovere le impurità dannose.
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Non cucinare zuppe con brodi di carne o pesce, poiché contengono stimolanti infusi nel pollo o nel pesce.
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Evita gli alimenti trasformati. Mangia cibi ricchi di fibre: sono ottime per eliminare le tossine dal corpo.
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Sciacquare accuratamente i piatti dopo aver usato il detersivo per piatti. Altrimenti i residui chimici si depositeranno su piatti o tazze e cadranno liberamente sugli alimenti biologici.
Come puoi vedere, l'idea principale alla base della dieta biologica è quella di evitare cibi che contengono additivi chimici e conservanti e optare per cibi biologici. Gli alimenti biologici sono alimenti coltivati senza l’uso di fertilizzanti chimici e pesticidi e senza organismi geneticamente modificati.
Una dieta biologica comprende una dieta varia ed equilibrata di frutta, verdura, cereali, proteine e grassi sani. È importante anche monitorare la qualità dell'acqua che si beve ed evitare cibi contenenti grassi e zuccheri nascosti.
Una dieta biologica può essere utile per le persone che vogliono perdere peso, migliorare la propria salute e ridurre il rischio di sviluppare varie malattie. Tuttavia, come qualsiasi altra dieta, non è adatta a tutti e può presentare degli svantaggi.
Prima di iniziare a seguire una dieta biologica, è importante discuterne con il medico o il nutrizionista per assicurarsi che questa dieta sia adatta a te.