探索有机饮食

如果你想减掉多余的体重，但又坚决不接受严格的节食、限制和束手无策的感觉，请注意有机饮食。这种饮食法正是为那些重视均衡饮食、甚至避免想到禁食和全身不适的人而发明的。

医学博士保拉·贝利·汉密尔顿 (Paula Bailey-Hamilton) 首次谈论这种减肥产品。一位将这一原则应用到自己身上的女性在产后两个月内就减掉了 8 公斤多一点。那么什么是有机饮食呢？

作者提出了适当营养的十大黄金法则，这成为她新方法论的基础：

1. 将所有食物存放在玻璃容器中。玻璃纸和塑料被认为是对环境不安全的材料，可能会被化学元素污染食品。

2. 不要购买制造商声称可以保存几个月的产品。这些香肠、牛奶和罐头食品含有许多防腐剂。只取那些最多可保存 7 天的物质。

3. 一定要过滤水：水里充满了细菌和重金属。

4. 在任何情况下都不应生吃温室中的蔬菜和水果。此类产品必须煮或蒸。在热处理过程中，它们会失去处理时使用的所有有害物质。

5. 如果你不知道蔬菜和水果的来源，就把它们削皮，这样会残留大量农药。

6. 一定要去除鱼或家禽片上的脂肪层，那里积聚着大量的化学热量。

7. 麦片加水前先冲洗6-7次，除去有害杂质。

8. 不要用肉汤或鱼汤煮汤，因为它们含有注入鸡或鱼体内的兴奋剂。

9. 避免加工食品。吃富含纤维的食物：它对于排除体内毒素非常有效。

10. 使用餐具洗涤剂后彻底冲洗餐具。否则，化学残留物会沉积在盘子或杯子上，并自由落到有机食品上。

如您所见，有机饮食背后的主要思想是避免含有化学添加剂和防腐剂的食物并选择有机食品。有机食品是指不使用化肥和农药、不使用转基因生物而种植的食品。

有机饮食包括多样化且均衡的饮食，包括水果、蔬菜、谷物、蛋白质和健康脂肪。监测饮用水的质量并避免食用含有隐藏脂肪和糖的食物也很重要。

有机饮食对于想要减肥、改善健康并降低患各种疾病风险的人有益。然而，与任何其他饮食一样，它并不适合所有人，并且可能有其缺点。

在开始遵循有机饮食之前，与您的医生或营养师讨论以确保这种饮食适合您非常重要。