Non riesci a immaginare la tua mattinata senza una porzione impressionante di caffè appena preparato? Ti svegli solo dopo una tazza di espresso corroborante? Scopri come il componente principale della tua bevanda preferita influisce sulla salute e sulla bellezza.
La caffeina è un alcaloide purinico, è uno psicostimolante; in natura la caffeina si trova principalmente nelle foglie di tè, parti dell'albero del caffè, dell'albero del cacao, del mate, del guaranà, della cola e di alcune altre piante. Lo usiamo come parte delle bevande, ad esempio una tazza di caffè naturale contiene da 100 a 200 mg di caffeina, una tazza di tè da 30 a 70 mg, un bicchiere di cola o fino a 45 mg.
Gli effetti della caffeina sul corpo umano possono essere sia positivi che negativi. L'entità della sua influenza dipende da molti fattori: età, tipo di attività nervosa superiore, stato di salute e dose di caffeina stessa.
Proprietà benefiche della caffeina:
- A piccole dosi aiuta a combattere la sonnolenza, allevia la stanchezza, tonifica, aumenta l'attività fisica e mentale;
- Stimola i processi di eccitazione nella corteccia cerebrale;
- Aumenta la frequenza e la forza delle contrazioni cardiache, allenando così il sistema cardiovascolare, abituandolo alle fluttuazioni di pressione, proteggendo così il corpo da ictus prematuri;
- Stimola l'attività secretoria dello stomaco;
- Aiuta a combattere l'eccesso di peso - aumenta il contenuto di acidi grassi liberi nel sangue, accelerando il metabolismo e costringendo il corpo a utilizzare il grasso sottocutaneo come combustibile;
- È un antidepressivo naturale.
Effetti negativi della caffeina:
- Un consumo eccessivo contribuisce allo sviluppo di tumori benigni delle ghiandole mammarie e della prostata;
- Rilascia zucchero, che porta a un carico pesante sul sistema endocrino;
- Dosi elevate possono portare all’esaurimento delle cellule nervose;
- Aiuta ad aumentare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo nel sangue;
- Ha un effetto diuretico e disidrata l'organismo;
- Porta all'ingiallimento dello smalto dei denti e alla formazione della placca;
- Interferisce con l'assorbimento ed elimina dal corpo calcio, magnesio, potassio, sodio e alcuni altri oligoelementi;
- Peggiora la carnagione e porta all'invecchiamento precoce della pelle.
La caffeina non dovrebbe assolutamente essere consumata da: anziani, bambini e donne incinte, nonché da persone con pressione alta, glaucoma, cancro, insonnia e maggiore eccitabilità.
Sappiamo tutti che il caffè crea dipendenza e questo non va bene. Ma non puoi dire al 100% che questo è un cattivo prodotto e devi abbandonarlo completamente. Quando si beve il caffè, così come altre bevande contenenti caffeina, l'importante è non superare la dose sicura. Per una persona sana sono 1-2 tazze al giorno.
Quindi, se ti senti bene e ricordi di mangiare con moderazione, goditi il tuo latte macchiato, americano o espresso mattutino senza alcun dubbio!
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