Kan du ikke forestille dig din morgen uden en imponerende portion friskbrygget kaffe? Vågner du først efter en kop opkvikkende espresso? Find ud af, hvordan hovedkomponenten i din yndlingsdrik påvirker sundhed og skønhed.
Koffein er et purin-alkaloid, det er et psykostimulerende middel; i naturen findes koffein hovedsageligt i teblade, dele af kaffetræet, kakaotræet, mate, guarana, cola og nogle andre planter. Vi bruger det som en del af drikkevarer, for eksempel indeholder en kop naturlig kaffe fra 100 til 200 mg koffein, en kop te - fra 30 til 70 mg, et glas cola eller op til 45 mg.
Effekterne af koffein på den menneskelige krop kan være både positive og negative. Graden af dens indflydelse afhænger af mange faktorer: alder, type af højere nervøs aktivitet, sundhedstilstand såvel som selve koffeindosis.
Koffeins gavnlige egenskaber:
- I små doser hjælper det med at bekæmpe døsighed, lindrer træthed, styrker, øger fysisk og mental aktivitet;
- Stimulerer excitationsprocesser i cerebral cortex;
- Øger hyppigheden og styrken af hjertesammentrækninger og træner således det kardiovaskulære system, vænner det til tryksvingninger og beskytter derved kroppen mod for tidlige slagtilfælde;
- Stimulerer mavens sekretoriske aktivitet;
- Hjælper med at bekæmpe overvægt - øger indholdet af frie fedtsyrer i blodet, accelererer stofskiftet og tvinger kroppen til at bruge subkutant fedt som brændstof;
- Er et naturligt antidepressivum.
Negative virkninger af koffein:
- Overdreven forbrug bidrager til udviklingen af godartede tumorer i mælkekirtlerne og prostatakirtlen;
- Frigiver sukker, hvilket fører til en stor belastning af det endokrine system;
- Høje doser kan føre til udtømning af nerveceller;
- Hjælper med at øge blodtrykket og kolesterolniveauet i blodet;
- Har en vanddrivende virkning og dehydrerer kroppen;
- Fører til gulfarvning af tandemalje og plakdannelse;
- Interfererer med absorptionen og skyller calcium, magnesium, kalium, natrium og nogle andre sporstoffer ud af kroppen;
- Forværrer teint og fører til for tidlig aldring af huden.
Koffein bør absolut ikke indtages af: ældre mennesker, børn og gravide, såvel som dem med forhøjet blodtryk, glaukom, kræft, søvnløshed og øget ophidselse.
Vi ved alle, at kaffe er vanedannende, og det er ikke godt. Men du kan ikke sige 100%, at dette er et dårligt produkt, og du skal helt opgive det. Når du drikker kaffe, såvel som andre koffeinholdige drikke, er det vigtigste ikke at overskride en sikker dosis. For en sund person er det 1-2 kopper om dagen.
Så hvis du har det godt og husker at spise med måde, så nyd din morgen latte, Americano eller espresso uden tvivl!
Følg vores nyheder på sociale netværk: JEG VIL på Facebook, VKontakte og Instagram.