¿No imaginas tu mañana sin una impresionante porción de café recién hecho? ¿Se despierta sólo después de una taza de espresso vigorizante? Descubre cómo el componente principal de tu bebida favorita afecta a la salud y la belleza.
La cafeína es un alcaloide purínico, es un psicoestimulante; en la naturaleza, la cafeína se encuentra principalmente en las hojas de té, partes del cafeto, árbol del cacao, mate, guaraná, cola y algunas otras plantas. Lo usamos como parte de bebidas, por ejemplo, una taza de café natural contiene de 100 a 200 mg de cafeína, una taza de té, de 30 a 70 mg, un vaso de cola o hasta 45 mg.
Los efectos de la cafeína en el cuerpo humano pueden ser tanto positivos como negativos. El grado de su influencia depende de muchos factores: edad, tipo de actividad nerviosa superior, estado de salud, así como la dosis de cafeína en sí.
Propiedades beneficiosas de la cafeína:
- En pequeñas dosis ayuda a combatir la somnolencia, alivia la fatiga, tonifica, aumenta la actividad física y mental;
- Estimula los procesos de excitación en la corteza cerebral;
- Aumenta la frecuencia y la fuerza de las contracciones del corazón, entrenando así el sistema cardiovascular, acostumbrándolo a las fluctuaciones de presión, protegiendo así al cuerpo de accidentes cerebrovasculares prematuros;
- Estimula la actividad secretora del estómago;
- Ayuda a combatir el exceso de peso: aumenta el contenido de ácidos grasos libres en la sangre, acelera el metabolismo y obliga al cuerpo a utilizar la grasa subcutánea como combustible;
- Es un antidepresivo natural.
Efectos negativos de la cafeína:
- El consumo excesivo contribuye al desarrollo de tumores benignos de las glándulas mamarias y de la próstata;
- Libera azúcar, lo que supone una gran carga para el sistema endocrino;
- Las dosis altas pueden provocar el agotamiento de las células nerviosas;
- Ayuda a aumentar la presión arterial y los niveles de colesterol en la sangre;
- Tiene efecto diurético y deshidrata el organismo;
- Conduce al color amarillento del esmalte dental y a la formación de placa;
- Interfiere con la absorción y elimina del cuerpo calcio, magnesio, potasio, sodio y algunos otros oligoelementos;
- Empeora la tez y conduce al envejecimiento prematuro de la piel.
La cafeína no debe ser consumida en absoluto por: personas mayores, niños y mujeres embarazadas, así como por personas con hipertensión arterial, glaucoma, cáncer, insomnio y hiperexcitabilidad.
Todos sabemos que el café es adictivo y eso no es bueno. Pero no se puede decir al 100% que este sea un mal producto y es necesario abandonarlo por completo. Al beber café, así como otras bebidas que contienen cafeína, lo principal es no exceder una dosis segura. Para una persona sana, es de 1 a 2 tazas al día.
Así que, si te sientes bien y recuerdas comer con moderación, ¡disfruta de tu café con leche, americano o espresso matutino sin ninguna duda!
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