Jak kofein ovlivňuje tělo

Nedokážete si představit své ráno bez působivé porce čerstvě uvařené kávy? Probouzíte se až po šálku povzbuzujícího espressa? Zjistěte, jak hlavní složka vašeho oblíbeného nápoje ovlivňuje zdraví a krásu.

Kofein je purinový alkaloid, je to psychostimulant, v přírodě se kofein nachází především v čajových listech, částech kávovníku, kakaovníku, maté, guaraně, cole a některých dalších rostlinách. Používáme jako součást nápojů, například jeden šálek přírodní kávy obsahuje od 100 do 200 mg kofeinu, šálek čaje - od 30 do 70 mg, sklenice coly nebo až 45 mg.

Účinky kofeinu na lidský organismus mohou být pozitivní i negativní. Míra jeho ovlivnění závisí na mnoha faktorech: věku, typu vyšší nervové činnosti, zdravotním stavu, ale i na dávce samotného kofeinu.

Prospěšné vlastnosti kofeinu:

1. V malých dávkách pomáhá bojovat proti ospalosti, zmírňuje únavu, povzbuzuje, zvyšuje fyzickou a duševní aktivitu;
2. Stimuluje excitační procesy v mozkové kůře;
3. Zvyšuje frekvenci a sílu srdečních kontrakcí, čímž trénuje kardiovaskulární systém, zvyká jej na kolísání tlaku, čímž chrání tělo před předčasnými mrtvicemi;
4. Stimuluje sekreční činnost žaludku;
5. Pomáhá bojovat s nadváhou - zvyšuje obsah volných mastných kyselin v krvi, zrychluje metabolismus a nutí tělo využívat podkožní tuk jako palivo;
6. Je přírodní antidepresivum.

Negativní účinky kofeinu:

1. Nadměrná konzumace přispívá ke vzniku nezhoubných nádorů mléčných žláz a prostaty;
2. Uvolňuje cukr, což vede k velkému zatížení endokrinního systému;
3. Vysoké dávky mohou vést k vyčerpání nervových buněk;
4. Pomáhá zvyšovat krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi;
5. Působí močopudně a odvodňuje organismus;
6. Vede ke žloutnutí zubní skloviny a tvorbě plaku;
7. Zasahuje do vstřebávání a vyplavuje z těla vápník, hořčík, draslík, sodík a některé další stopové prvky;
8. Zhoršuje pleť a vede k předčasnému stárnutí pokožky.

Kofein by rozhodně neměli konzumovat: starší lidé, děti a těhotné ženy, stejně jako lidé s vysokým krevním tlakem, zeleným zákalem, rakovinou, nespavostí a zvýšenou vzrušivostí.

Všichni víme, že káva je návyková, a to není dobré. Ale nemůžete 100% říci, že je to špatný produkt, a musíte ho úplně opustit. Při pití kávy, ale i jiných nápojů obsahujících kofein, je hlavní nepřekračovat bezpečnou dávku. Pro zdravého člověka je to 1-2 šálky denně.

Pokud se tedy cítíte dobře a nezapomínáte jíst střídmě, vychutnejte si své ranní latte, Americano nebo espresso bez jakýchkoli pochyb!

Sledujte naše novinky na sociálních sítích: CHCI na Facebooku, VKontakte a Instagramu.