Kofein bədənə necə təsir edir

Səhərinizi təzə dəmlənmiş qəhvənin təsirli hissəsi olmadan təsəvvür edə bilmirsiniz? Yalnız bir fincan canlandırıcı espressodan sonra oyanırsınız? Sevimli içkinizin əsas komponentinin sağlamlığa və gözəlliyə necə təsir etdiyini öyrənin.

Kofein purin alkaloididir, psixostimulyatordur, təbiətdə kofein əsasən çay yarpaqlarında, qəhvə ağacının hissələrində, kakao ağacında, mate, quarana, kola və bəzi digər bitkilərdə olur. Biz onu içkilərin bir hissəsi kimi istifadə edirik, məsələn, bir fincan təbii qəhvədə 100-dən 200 mq-a qədər kofein, bir fincan çayda - 30-dan 70 mq-a qədər, bir stəkan kola və ya 45 mq-a qədər kofein var.

Kofeinin insan orqanizminə təsiri həm müsbət, həm də mənfi ola bilər. Onun təsir dərəcəsi bir çox amillərdən asılıdır: yaş, yüksək sinir fəaliyyətinin növü, sağlamlıq vəziyyəti, həmçinin kofeinin dozası.

Kofeinin faydalı xüsusiyyətləri:

1. Kiçik dozalarda yuxululuqla mübarizə aparmağa kömək edir, yorğunluğu aradan qaldırır, canlandırır, fiziki və zehni fəaliyyəti artırır;
2. Serebral korteksdə həyəcan proseslərini stimullaşdırır;
3. Ürək daralmalarının tezliyini və gücünü artırır, beləliklə, ürək-damar sistemini məşq edir, onu təzyiq dalğalanmalarına öyrədir və bununla da orqanizmi vaxtından əvvəl vuruşlardan qoruyur;
4. mədənin sekretor fəaliyyətini stimullaşdırır;
5. Artıq çəki ilə mübarizə aparmağa kömək edir - qanda sərbəst yağ turşularının tərkibini artırır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və bədəni dərialtı yağdan yanacaq kimi istifadə etməyə məcbur edir;
6. Təbii antidepresandır.

Kofeinin mənfi təsirləri:

1. Həddindən artıq istehlak süd vəzilərinin və prostat vəzinin xoşxassəli şişlərinin inkişafına kömək edir;
2. Endokrin sistemdə ağır yükə səbəb olan şəkəri buraxır;
3. Yüksək dozalar sinir hüceyrələrinin tükənməsinə səbəb ola bilər;
4. Qan təzyiqini və qanda xolesterin səviyyəsini artırmağa kömək edir;
5. Sidikqovucu təsir göstərir və bədəni susuzlaşdırır;
6. Diş minasının saralmasına və lövhə əmələ gəlməsinə gətirib çıxarır;
7. Bədəndən kalsium, maqnezium, kalium, natrium və bəzi digər iz elementlərinin udulmasına mane olur və yuyulur;
8. Dərinin rəngini pisləşdirir və dərinin vaxtından əvvəl qocalmasına gətirib çıxarır.

Kofein qətiliklə istehlak edilməməlidir: yaşlı insanlar, uşaqlar və hamilə qadınlar, həmçinin yüksək qan təzyiqi, qlaukoma, xərçəng, yuxusuzluq və artan həyəcanlı insanlar.

Qəhvənin asılılıq yaratdığını hamımız bilirik və bu yaxşı deyil. Ancaq bunun pis məhsul olduğunu 100% deyə bilməzsiniz və ondan tamamilə imtina etməlisiniz. Qəhvə, eləcə də digər kofein tərkibli içkilər içərkən əsas odur ki, təhlükəsiz dozanı aşmasın. Sağlam bir insan üçün gündə 1-2 stəkandır.

Beləliklə, özünüzü yaxşı hiss edirsinizsə və mülayim yemək yeməyi xatırlayırsınızsa, şübhəsiz səhər latte, Americano və ya espressodan həzz alın!

Xəbərlərimizi sosial şəbəkələrdə izləyin: Facebook, VKontakte və Instagram-da İSTƏYİRƏM.