La dieta rossa è una dieta basata sul consumo di cibi rossi. Può essere utilizzato come sistema nutrizionale separato, come giornata di digiuno o come parte di una dieta “colorata”, in cui ogni giorno vengono consumati cibi di colori diversi. In ogni caso, seguendo la dieta rossa, potrete perdere peso e migliorare il vostro benessere.
Gli psicologi dicono che il colore rosso aumenta la circolazione sanguigna, aumenta il tono muscolare e riempie di energia, stimola il raggiungimento degli obiettivi di vita, dona coraggio, forza e fiducia in se stessi. Anche il cibo rosso ha molte proprietà benefiche. Ad esempio cura la depressione, stimola le ghiandole surrenali ed è indispensabile per chi soffre di anemia e per chi ha sempre freddo. Se sei molto stanco, i cibi rossi ti aiuteranno a tornare alla normalità. Frutta e verdura rosse rafforzano il sistema immunitario, migliorano l'assorbimento del cibo e purificano il corpo dalle tossine.
La frutta e la verdura rossa sono ricche di sostanze fitochimiche licopene e antociani. Supportano la normale funzione cardiaca, migliorano la memoria e riducono il rischio di cancro. L’acido ellagico, che si trova in molti frutti rossi e bacche, può legarsi alle molecole cancerogene, rendendole inattive. Le bacche sono anche un ottimo prodotto brucia grassi.
I nutrizionisti valutarono le proprietà del colore rosso e svilupparono una dieta speciale per dimagrire, che chiamarono dieta rossa. Dura 5-6 giorni e ha diverse regole. La regola principale della dieta rossa: durante essa puoi mangiare solo cibi rossi. Inoltre, l'enfasi principale è sulle verdure rosse, frutta e bacche, e il pesce rosso e la carne (manzo) sono utilizzati come principale fonte di proteine.
La dieta rossa vieta di mangiare carboidrati semplici, grassi, fritti, fast food, dolci e zucchero. È necessario mangiare piccole porzioni 4-5 volte al giorno per non avere fame. L'ultimo pasto dovrebbe avvenire entro e non oltre 2 ore prima di andare a dormire. I prodotti che richiedono un trattamento termico sono meglio cotti a vapore o bolliti. Ogni giorno al mattino (prima di colazione) e alla sera (prima di andare a letto) è necessario bere un bicchiere di acqua bollente con limone o tè verde.
Una dieta rossa approssimativa per la giornata potrebbe assomigliare a questa:
- Colazione: porridge di grano saraceno, un pezzo di pesce rosso, pompelmo.
- Spuntino: mela, melograno.
- Pranzo: insalata di pomodori, cetrioli, peperoni, un pezzo di manzo rosso, composta di frutti di bosco.
- Spuntino pomeridiano: lamponi, mirtilli rossi.
- Cena: verdure al forno (melanzane, peperoni, pomodori), un pezzo di pesce rosso, tè al limone.
La dieta rossa può essere efficace per perdere peso, ma è consigliabile consultare un nutrizionista o un medico prima di iniziarla. È importante ricordare che qualsiasi dieta dovrebbe essere equilibrata e non durare troppo a lungo per non nuocere alla salute.