A dieta vermelha é uma dieta baseada na ingestão de alimentos vermelhos. Pode ser usado como um sistema nutricional separado, como um dia de jejum ou como parte de uma dieta “colorida”, onde são consumidos alimentos de cores diferentes todos os dias. Em qualquer caso, seguindo a dieta vermelha, você pode perder peso e melhorar o seu bem-estar.
Os psicólogos afirmam que a cor vermelha aumenta a circulação sanguínea, aumenta o tônus muscular e enche de energia, estimula o alcance dos objetivos de vida, dá coragem, força e autoconfiança. A comida vermelha também tem muitas propriedades benéficas. Por exemplo, trata a depressão, estimula as glândulas supra-renais e é indispensável para quem sofre de anemia e para quem está sempre resfriado. Se você estiver muito cansado, os alimentos vermelhos o ajudarão a voltar ao normal. Frutas e vegetais vermelhos fortalecem o sistema imunológico, melhoram a absorção dos alimentos e limpam o corpo de toxinas.
Frutas e vegetais vermelhos são ricos em fitoquímicos licopeno e antocianinas. Eles apoiam a função cardíaca normal, melhoram a memória e reduzem o risco de câncer. O ácido elágico, encontrado em muitas frutas vermelhas e bagas, pode se ligar a moléculas causadoras de câncer, tornando-as inativas. As frutas vermelhas também são um excelente produto para queimar gordura.
Os nutricionistas avaliaram as propriedades da cor vermelha e desenvolveram uma dieta especial para emagrecer, que chamaram de dieta vermelha. Dura de 5 a 6 dias e tem várias regras. A regra principal da dieta vermelha: durante ela você só pode comer alimentos vermelhos. Além disso, a ênfase principal está nos vegetais vermelhos, frutas e bagas, e o peixe vermelho e a carne (bovina) são utilizados como principal fonte de proteína.
A dieta vermelha proíbe a ingestão de carboidratos simples, gordurosos, fritos, fast food, doces e açúcar. É necessário comer pequenas porções 4 a 5 vezes ao dia para não sentir fome. A última refeição deve ser o mais tardar 2 horas antes de deitar. Os produtos que requerem tratamento térmico são melhor cozidos no vapor ou fervidos. Todos os dias de manhã (antes do café da manhã) e à noite (antes de dormir) você precisa beber um copo de água fervente com limão ou chá verde.
Uma dieta aproximada da dieta vermelha para o dia pode ser assim:
- Café da manhã: mingau de trigo sarraceno, um pedaço de peixe vermelho, toranja.
- Lanche: maçã, romã.
- Almoço: salada de tomate, pepino, pimentão, um pedaço de carne vermelha, compota de frutas vermelhas.
- Lanche da tarde: framboesas, cranberries.
- Jantar: legumes assados (berinjela, pimentão, tomate), um pedaço de peixe vermelho, chá com limão.
A dieta vermelha pode ser eficaz para perder peso, mas você deve consultar um nutricionista ou médico antes de iniciá-la. É importante lembrar que qualquer alimentação deve ser balanceada e não durar muito para não prejudicar a saúde.