Röd kost och dess egenskaper

Den röda kosten är en diet baserad på att äta röd mat. Det kan användas som ett separat näringssystem, som en fastedag, eller som en del av en "färgad" diet, där mat i olika färger konsumeras varje dag. I vilket fall som helst, efter den röda dieten, kan du gå ner i vikt och förbättra ditt välbefinnande.

Psykologer säger att den röda färgen ökar blodcirkulationen, ökar muskeltonen och fyller med energi, stimulerar uppnåendet av livsmål, ger mod, styrka och självförtroende. Röd mat har också många fördelaktiga egenskaper. Den behandlar till exempel depression, stimulerar binjurarna och är oumbärlig för personer som lider av anemi och för dem som alltid fryser. Om du är väldigt trött hjälper röd mat dig att återgå till det normala. Röda frukter och grönsaker stärker immunförsvaret, förbättrar matupptaget och renar kroppen från gifter.

Röda frukter och grönsaker är rika på fytokemikalierna lykopen och antocyaniner. De stöder normal hjärtfunktion, förbättrar minnet och minskar risken för cancer. Ellaginsyra, som finns i många röda frukter och bär, kan binda till cancerframkallande molekyler, vilket gör dem inaktiva. Bär är också en utmärkt fettförbrännande produkt.

Nutritionister utvärderade egenskaperna hos röd färg och utvecklade en speciell diet för viktminskning, som de kallade den röda dieten. Det varar 5-6 dagar och har flera regler. Huvudregeln för den röda kosten: under den kan du bara äta röd mat. Dessutom ligger huvudvikten på röda grönsaker, frukt och bär, och röd fisk och kött (nötkött) används som huvudkällan till protein.

Den röda kosten förbjuder att äta enkla kolhydrater, fett, stekt, snabbmat, godis och socker. Det är nödvändigt att äta små portioner 4-5 gånger om dagen för att inte känna sig hungrig. Den sista måltiden bör vara senast 2 timmar före sänggåendet. Produkter som kräver värmebehandling ångas eller kokas bäst. Varje dag på morgonen (före frukost) och kväll (före sänggåendet) måste du dricka ett glas kokande vatten med citron eller grönt te.

En ungefärlig röd diet för dagen kan se ut så här:

1. Frukost: bovetegröt, en bit röd fisk, grapefrukt.
2. Mellanmål: äpple, granatäpple.
3. Lunch: sallad av tomater, gurka, paprika, en bit rött nötkött, bärkompott.
4. Eftermiddagssnack: hallon, tranbär.
5. Middag: bakade grönsaker (aubergine, paprika, tomater), en bit röd fisk, te med citron.

Den röda kosten kan vara effektiv för viktminskning, men du bör rådfråga en dietist eller läkare innan du börjar med den. Det är viktigt att komma ihåg att all diet bör vara balanserad och inte hålla för länge för att inte skada din hälsa.