红色饮食及其特点

红色饮食是以吃红色食物为基础的饮食。它可以用作单独的营养系统，作为禁食日，或作为“彩色”饮食的一部分，即每天食用不同颜色的食物。无论如何，遵循红色饮食，您可以减肥并改善健康。

心理学家表示，红色可以促进血液循环，增加肌肉张力，充满能量，刺激实现人生目标，给人勇气、力量和自信。红色食物还具有许多有益的特性。例如，它可以治疗抑郁症，刺激肾上腺，对于患有贫血症和总是怕冷的人来说是必不可少的。如果你很累，红色食物会帮助你恢复正常。红色水果和蔬菜可以增强免疫系统，改善食物吸收并净化体内毒素。

红色水果和蔬菜富含植物化学物质番茄红素和花青素。它们支持正常的心脏功能，改善记忆力并降低患癌症的风险。许多红色水果和浆果中都含有鞣花酸，它可以与致癌分子结合，使其失去活性。浆果也是一种极好的脂肪燃烧产品。

营养学家评估了红色的特性并开发了一种特殊的减肥饮食，他们称之为红色饮食。它持续 5-6 天，有几条规则。红色饮食的主要规则是：在此期间只能吃红色食物。而且，主要强调红色蔬菜、水果和浆果，并以红色鱼类和肉类（牛肉）作为蛋白质的主要来源。

红色饮食禁止吃简单碳水化合物、脂肪、油炸、快餐、甜食和糖。每天要吃4-5次小份，以免感到饥饿。最后一顿饭应该不晚于睡前2小时。需要热处理的产品最好蒸或煮。每天早上（早餐前）和晚上（睡觉前）需要喝一杯加柠檬或绿茶的开水。

当天的红色饮食大概如下所示：

1. 早餐：荞麦粥、红鱼一块、柚子。
2. 零食：苹果、石榴。
3. 午餐：西红柿沙拉、黄瓜、辣椒、一块红牛肉、浆果蜜饯。
4. 下午点心：覆盆子、蔓越莓。
5. 晚餐：烤蔬菜（茄子、辣椒、西红柿）、一块红鱼、柠檬茶。

红色饮食可以有效减肥，但在开始之前应咨询营养师或医生。重要的是要记住，任何饮食都应该均衡，而且不要持续太久，以免损害健康。