Червона дієта та її особливості

Червона дієта – це дієта, заснована на вживанні продуктів червоного кольору. Вона може використовуватися як окрема система харчування, як розвантажувальний день або як частина кольорової дієти, де кожен день використовуються продукти різного кольору. У будь-якому випадку, дотримуючись червоної дієти, ви зможете схуднути та покращити своє самопочуття.

Психологи стверджують, що червоний колір посилює кровообіг, підвищує м'язовий тонус і наповнює енергією, стимулює досягнення життєвих цілей, дарує мужність, силу і впевненість у собі. Їжа червоного кольору також має багато корисних властивостей. Наприклад, вона лікує депресію, стимулює надниркові залози, незамінна для людей, які страждають на недокрів'я і для тих, хто завжди мерзне. Якщо ви дуже втомилися, червоні продукти допоможуть прийти до норми. Червоні фрукти та овочі зміцнюють імунну систему, покращують засвоєння їжі та очищають організм від шлаків.

Фрукти та овочі червоного кольору багаті на фітохімічні сполуки лікопін та антоціани. Вони підтримують нормальну роботу серця, покращують пам'ять та знижують ризик захворювання на рак. Елагава кислота, яка присутня в багатьох червоних фруктах і ягодах, може з'єднатися з молекулами, що викликають рак, і робить їх неактивними. Також ягоди є відмінним жироспалюючим продуктом.

Дієтологи оцінили властивості червоного кольору та розробили спеціальну дієту для схуднення, яку так і назвали – червона дієта. Вона розрахована на 5-6 днів та має кілька правил. Головне правило червоної дієти: під час неї можна вживати продукти лише червоного кольору. Причому основний упор робиться на червоні овочі, фрукти та ягоди, а як основне джерело білка використовуються червона риба та м'ясо (яловичина).

Червона дієта забороняє вживання простих вуглеводів, жирного, смаженого, фаст-фуду, солодкого і цукру. Необхідно їсти невеликими порціями 4-5 разів на день, щоб не відчувати голоду. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 2 години до сну. Продукти, що вимагають термічної обробки, краще готувати на пару чи відварювати. Щодня вранці (перед сніданком) та ввечері (перед сном) потрібно випивати склянку окропу з лимоном або зеленим чаєм.

Зразковий раціон червоної дієти на день може виглядати так:

1. Сніданок: каша із гречки, шматочок червоної риби, грейпфрут.
2. Перекушування: яблуко, гранат.
3. Обід: салат із помідорів, огірків, перцю, шматочок червоної яловичини, компот із ягід.
4. Полудень: малина, журавлина.
5. Вечеря: запечені овочі (баклажани, перець, помідори), шматочок червоної риби, чай із лимоном.

Червона дієта може бути ефективною для схуднення, але перед початком її необхідно консультуватися з дієтологом або лікарем. Важливо пам'ятати, що будь-яка дієта має бути збалансованою і не тривати занадто довго, щоб не зашкодити здоров'ю.