Scienziati: una dieta rigorosa allunga la vita

Recentemente, gli scienziati americani del National Institute on Aging hanno annunciato che la restrizione alimentare e persino il digiuno possono prolungare significativamente la vita di una persona. Gli scienziati hanno condotto una serie di esperimenti che hanno confermato questa teoria. Uno di questi esperimenti consisteva nell'alternare un giorno di dieta rigorosa con un giorno in cui si poteva mangiare normalmente.

Lo studio è stato condotto anche su topi nutriti con una dieta con la quantità minima di calorie necessarie per sostenere la vita. Si è scoperto che i topi che seguivano una dieta rigorosa vivevano il doppio del tempo rispetto ai topi che mangiavano ad libitum. Ma non è aumentata solo l’aspettativa di vita, ma anche la qualità: i topi sottoposti alla dieta erano più sensibili all’insulina e ne avevano bisogno di meno. Hanno anche sperimentato miglioramenti nella funzione delle sinapsi cerebrali, rendendoli più resistenti allo stress.

Uno studio simile è stato condotto sugli esseri umani e ha dimostrato che l'uso di giorni di digiuno può proteggere il cuore, il sistema circolatorio e il cervello dalle malattie legate all'età, in particolare dal morbo di Alzheimer. È importante notare che il digiuno o la dieta drastica non significa una completa astinenza dal cibo, ma implica piuttosto una limitazione del contenuto calorico del cibo che mangiamo.

Pertanto, gli scienziati sono giunti alla conclusione che una dieta rigorosa può prolungare la vita e migliorare la qualità della vita, rendendoci più resistenti allo stress e proteggendo il nostro corpo dalle malattie legate all’età. Ma prima di iniziare a seguire una dieta, dovresti assolutamente consultare uno specialista e scegliere l'opzione dietetica più adatta, tenendo conto delle caratteristiche individuali del corpo.