Вчені: жорстка дієта продовжує життя

Нещодавно американські вчені з Національного інституту із проблем старіння оголосили, що обмеження в їжі та навіть голодування можуть значно продовжити життя людини. Вчені провели низку експериментів, що підтвердили цю теорію. Одним із таких експериментів було чергування одного дня жорсткої дієти з днем, коли можна харчуватися нормально.

Дослідження також було проведено на мишах, яких годували їжею з мінімальною кількістю калорій, необхідною для життя. Виявилося, що миші, які дотримуються жорсткої дієти, жили вдвічі довше, ніж миші, які харчувалися без обмежень. Але не тільки тривалість життя збільшувалася, а й якість: миші, які дотримуються дієти, виявилися більш чутливими до інсуліну і потребували меншої його кількості. Крім того, у них спостерігалося покращення роботи синапсів мозку, що робило їх стійкими до стресу.

Подібне дослідження було проведено і на людях, і воно довело, що використання розвантажувальних днів може захистити серце, кровоносну систему та мозок від вікових захворювань, зокрема від хвороби Альцгеймера. Важливо відзначити, що голодування або жорстка дієта не означає повне відмовляння від їжі, а скоріше припускають обмеження калорійності їжі, яку ми вживаємо.

Таким чином, вчені дійшли висновку, що жорстка дієта може продовжити життя та покращити якість життя, роблячи нас більш стійкими до стресу та захищаючи наш організм від вікових захворювань. Але перш ніж почати дотримуватись дієти, слід обов'язково проконсультуватися з фахівцем і вибрати найбільш підходящий варіант дієти, враховуючи індивідуальні особливості організму.