Bilim adamları: sıkı bir diyet ömrü uzatır

Son zamanlarda Ulusal Yaşlanma Enstitüsü'nden Amerikalı bilim adamları, gıda kısıtlamasının ve hatta oruç tutmanın bir kişinin ömrünü önemli ölçüde uzatabileceğini duyurdu. Bilim insanları bu teoriyi doğrulayan bir dizi deney gerçekleştirdiler. Böyle bir deney, sıkı bir diyetin bir gününü normal yemek yiyebileceğiniz bir günle değiştirmekti.

Çalışma aynı zamanda yaşamı sürdürmek için gereken minimum miktarda kalori içeren bir diyetle beslenen fareler üzerinde de gerçekleştirildi. Sıkı bir diyet uygulayan farelerin, istenildiği kadar yiyen farelerden iki kat daha uzun yaşadığı ortaya çıktı. Ancak yalnızca yaşam beklentisi artmadı, aynı zamanda kalite de arttı: Diyet yapan fareler insüline karşı daha duyarlıydı ve daha azına ihtiyaç duyuyordu. Ayrıca beyin sinaps fonksiyonunda da iyileşmeler yaşadılar ve bu da onları strese karşı daha dayanıklı hale getirdi.

İnsanlar üzerinde de benzer bir çalışma yapılmış ve oruç tutmanın kalbi, dolaşım sistemini ve beyni yaşa bağlı hastalıklardan, özellikle de Alzheimer hastalığından koruyabildiği kanıtlanmıştır. Oruç tutmanın veya şok diyetin yiyeceklerden tamamen uzak durmak anlamına gelmediğini, bunun yerine yediğimiz yiyeceğin kalori içeriğini sınırlamayı içerdiğini unutmamak önemlidir.

Böylece bilim adamları, sıkı bir diyetin yaşamı uzatabileceği ve yaşam kalitesini artırabileceği, bizi strese karşı daha dirençli hale getirebileceği ve vücudumuzu yaşa bağlı hastalıklardan koruyabileceği sonucuna varmışlardır. Ancak diyete başlamadan önce mutlaka bir uzmana danışmalı ve vücudun bireysel özelliklerini dikkate alarak en uygun diyet seçeneğini seçmelisiniz.