Forskere: en streng diett forlenger livet

Nylig kunngjorde amerikanske forskere fra National Institute on Aging at matrestriksjoner og til og med faste kan forlenge en persons liv betydelig. Forskere utførte en rekke eksperimenter som bekreftet denne teorien. Et slikt eksperiment var å veksle en dag med en streng diett med en dag du kan spise normalt.

Studien ble også utført på mus som ble matet med en diett med minimum kalorier som trengs for å opprettholde livet. Det viste seg at mus på streng diett levde dobbelt så lenge som mus som spiste ad libitum. Men ikke bare økte forventet levealder, men også kvaliteten: mus på dietten var mer følsomme for insulin og trengte mindre av det. De opplevde også forbedringer i hjernesynapsefunksjonen, noe som gjorde dem mer motstandsdyktige mot stress.

En lignende studie ble utført på mennesker, og den viste at bruk av fastedager kan beskytte hjertet, sirkulasjonssystemet og hjernen mot aldersrelaterte sykdommer, spesielt Alzheimers sykdom. Det er viktig å merke seg at faste eller slanking ikke betyr fullstendig avholdenhet fra mat, men snarere innebærer å begrense kaloriinnholdet i maten vi spiser.

Dermed har forskere konkludert med at et strengt kosthold kan forlenge livet og forbedre livskvaliteten, gjøre oss mer motstandsdyktige mot stress og beskytte kroppen mot aldersrelaterte sykdommer. Men før du begynner å følge en diett, bør du definitivt rådføre deg med en spesialist og velge det mest passende diettalternativet, med tanke på kroppens individuelle egenskaper.