패스트푸드 커피를 마시나요? 당신의 건강이 위험합니다!

많은 사람들이 커피 한 잔으로 기름지고 섬세한 음식을 씻어내는 것을 좋아합니다. 그러나 이 듀엣의 모든 팬에게는 슬픈 소식이 있습니다. 이 조합은 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 최근 연구에 따르면 기름진 식사를 한 후 커피 한 잔을 마시면 혈당이 급격히 증가하여 당뇨병에 걸리기 쉬운 환자의 수준으로 높아질 수 있는 것으로 나타났습니다.

Marie-Soleil Baudouin과 캐나다 Guelph 대학이 실시한 이 연구에서는 건강한 남성에게 패스트푸드에서 발견되는 지방을 모방한 지방 지질 혼합물을 먹이는 방법이 포함되었습니다. 실험의 첫 번째 부분에서는 이 칵테일을 마신 지 6시간 후 참가자들에게 설탕이 함유된 음료를 제공했습니다. 마신 후 탄수화물 수치는 마시지 않은 사람보다 32% 더 높았습니다. 이를 통해 우리는 혈액에서 설탕을 제거하는 인슐린 생산의 정상적인 기능이 중단되었다고 결론을 내릴 수 있습니다. 지방이 많은 음식은 신체의 설탕 처리 과정을 느리게 만듭니다.

실험의 두 번째 부분에서 지방 칵테일을 마신 지 5시간 후, 연구 참가자들은 카페인이 함유된 일반 커피 두 잔과 동일한 혼합물을 마셨습니다. 그리고 한 시간 후, 연구 참가자들에게는 달콤한 음료의 일부가 제공되었습니다. 이번에는 혈당 상승이 훨씬 더 놀라웠습니다. 65%나 증가했는데, 이는 점심으로 먹은 패스트푸드의 효과가 그 후에도 몇 시간 동안 지속되었음을 의미합니다.

실험 참가자들은 또한 다른 호르몬, 특히 췌장이 인슐린 생산을 시작하도록 지시하는 인크레틴의 농도를 측정했습니다. 지방 칵테일에 대한 이 호르몬의 반응도 중단되었습니다.

또한, 패스트푸드나 커피에 중독된 사람도 위궤양에 걸릴 위험이 높습니다. 이는 소장의 상부와 위 자체에서 발생하는 염증입니다. 이 질병의 증상은 식사 직후 나타나는 작열감, 메스꺼움 및 위장관의 전반적인 불편 함입니다. 드문 경우지만 질병에 뚜렷한 증상이 동반되지 않을 수도 있습니다. 질병의 발병은 흡연, 음주, 스트레스, 커피뿐만 아니라 지방이 많고 튀긴 음식의 빈번한 섭취를 포함한 열악한 식습관에 의해 영향을 받습니다.

따라서 커피와 함께 패스트푸드를 마시는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 패스트 푸드를 포기할 수 없다면 지방과 탄수화물이 적은 메뉴를 선택하고 커피도 과도하게 사용하지 마십시오. 식단을 관찰하고 비타민, 미네랄 및 기타 유익한 물질이 풍부한 건강한 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.