미국 과학자들은 야채와 과일에 함유된 미량원소 붕소가 노년기의 조기 마모로부터 뼈를 보호하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 포도에는 붕산 염이 가장 많이 포함되어 있습니다. 과학자들은 주스나 와인 한 잔에도 1밀리그램의 붕소가 함유되어 있다고 말합니다. 사과, 배, 아몬드, 자두, 당근에도 붕소가 풍부합니다. 연구에서는 매일 3mg의 "포도" 붕소를 섭취한 45세 이상의 여성에게서 가장 좋은 결과가 나타났습니다.
한 가지 더 미묘한 점을 아는 것이 좋습니다. 붕소의 보호 효과 조건은 충분한 양의 칼슘입니다. 즉, 효과를 완성하려면 과일과 채소 외에도 칼슘이 풍부한 유제품을 섭취해야 합니다.