Uvas e laticínios fortalecem os ossos

Cientistas americanos descobriram que o microelemento boro contido em vegetais e frutas ajuda a proteger os ossos do desgaste prematuro na velhice. As uvas contêm mais sais de ácido bórico. Os cientistas dizem que apenas um copo de suco ou vinho contém um miligrama de boro. Maçãs, peras, amêndoas, ameixas e cenouras também são ricas em boro. No estudo, os melhores resultados foram apresentados por mulheres com mais de 45 anos que consumiram 3 miligramas de boro “uva” diariamente.

Vale a pena conhecer mais uma sutileza: a condição para o efeito protetor do boro é uma quantidade suficiente de cálcio. Ou seja, para completar o efeito, além de frutas e verduras, a pessoa deve ingerir laticínios ricos em cálcio.