채식주의는 어디에서 왔는가? 채식주의자는 누구이며 왜 이 길을 선택했습니까? 그것을 알아 내려고 노력합시다.
채식주의란 무엇입니까?
채식주의는 주로 동물의 고기(예: 고기, 가금류, 생선 등)의 섭취를 배제하는 식단을 특징으로 하는 생활 방식입니다. 채식주의자는 또한 식단(포유류, 계란)과 일상생활(모피, 가죽, 글리세린 등)에서 다른 동물성 제품의 사용을 거부하는 경우가 많습니다.
채식주의의 역사
채식주의는 불교, 힌두교, 자이나교와 같은 종교가 널리 퍼져 있는 국가에서 수천 년 동안 실천되어 왔습니다. 채식주의자는 또한 다양한 철학 학교(예: 피타고라스 학파)의 지지자이자 창의적이고 과학적인 지식인의 대표자였습니다. 다양한 출처에 따르면 인도 전체 인구의 20%에서 70%가 채식주의자입니다. 따라서 "채식주의"라는 용어가 등장하기 전에는 이 식단을 "인디언" 또는 "피타고라스식"이라고 불렀습니다.
채식주의자(vegetarian)라는 단어는 1842년 영국 채식주의 협회(British Vegetarian Society)의 창립자들에 의해 사용되기 시작했습니다. 이 단어는 라틴어 vegetus에서 유래되었으며 이는 "강하고 건강하며 신선하고 활력이 넘친다"는 뜻입니다. 영적으로, 육체적으로 발달한 사람. 원래 '채식주의자'는 먹는 방식이 아니라 철학적, 도덕적 관점에서 조화로운 삶의 방식을 의미했습니다.
채식주의 유명인사
채식주의는 완벽한 사회를 향한 중요한 단계이며, 그 혜택에 대해 깊이 생각하는 사람들은 소크라테스, 플라톤, 플루타르코스, 존 밀턴, 아이작 뉴턴 경, 볼테르, 벤자민 프랭클린, 장 자크 루소와 같은 사람들과 동등하다는 것을 알게 될 것입니다. 라마르틴, 퍼시 빌리 셸리, 조지 버나드 쇼, 라빈드라나트 타고르.
채식주의자 중에는 유명한 과학자, 예술가, 정치인, 운동선수, 배우 등이 많다. 알베르트 아인슈타인, 피타고라스, 폴 매카트니, 레오나르도 다빈치, 밥 말리, 마이클 잭슨, 레오 톨스토이, 마하트마 간디 등 유명인사들도 채식주의자였거나 채식주의자가 되었다. , 프란츠 카프카, 스티브 잡스, 마릴린 맨슨 등. 피타고라스 학파와 로마 검투사 같은 일부 역사적 집단도 채식주의자였습니다. 히틀러와 같은 몇몇 유명한 사람들의 채식주의는 논란의 여지가 있습니다.
채식주의의 기초
채식주의자는 고기, 가금류, 생선, 동물성 해산물을 먹지 않습니다. 일부 채식주의자들만이 유제품과 계란을 무시합니다. 꿀 역시 논란의 여지가 있는 제품이다. 버섯은 전통적으로 식물성 식품으로 분류되지만 현대 과학에서는 버섯을 별도의 왕국으로 분류합니다.
일부 채식주의자는 음식 외에도 다음을 무시합니다.
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일부가 모피, 가죽 등으로 만들어진 의류 및 기타 제품.
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동물성 성분(예: 글리세린, 젤라틴)을 함유한 제품
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동물실험을 한 제품.
채식주의의 이유
왜 사람들은 맛있고 식욕을 돋우는 음식을 먹는 즐거움을 놓치게 되는 걸까요? 그들이 음식을 제한한다는 사실 뒤에는 어떤 이유가 있습니까? 순서대로 고려해보세요.
- 다이어트 이유
채식은 죽상경화증, 암, 다양한 심혈관 질환 및 위장관 질환으로부터 신체를 보호할 수 있습니다. 또한 동물성 제품에 알레르기가 있거나 신체가 이를 받아들이지 않는 경우에도 마찬가지입니다.
- 종교적 신념
그중에는 불교, 힌두교, 자이나교, 기독교의 일부 영역(예: 정교회에서 제칠일안식일예수재림교)이 금식합니다.
- 심리적 이유
사람이 먹기 위해 동물을 죽일 수 없는 경우