우유를 넣은 커피는 해롭다?

우유를 넣은 커피는 카페와 레스토랑에서 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 이 음료는 컵에 담긴 우유의 양과 다양한 향신료, 리큐어, 달콤한 시럽을 첨가하는 등 다양한 변형이 있습니다. 그러나 우유와 커피를 좋아하는 많은 사람들의 관심을 끄는 질문은 이 조합이 우리 몸에 해로운지 여부입니다. 두 명의 키예프 영양사가 이 음료의 장점과 단점에 대해 이야기했습니다.

5 Element 스포츠 클럽의 영양학자인 Anna Panchenko는 우유가 커피를 성공적으로 보완하여 커피의 부정적인 영향을 일부 상쇄할 수 있다고 믿습니다. 예를 들어, 커피는 몸을 "산성화"할 수 있는 반면, 우유는 알칼리화할 수 있습니다. 커피는 또한 위액의 산도를 높이는 반면 우유는 위액의 산도를 낮춥니다. 또한 커피는 몸에서 칼슘을 "제거"할 수 있는 반면 우유는 칼슘 공급원입니다.

Kyiv City Health Center의 영양사이자 내분비학자이자 MK "Osobista Krasa" Natalia Samoilenko는 우유가 들어간 커피가 건강한 식단에 포함될 수 있지만 합리적인 양만큼만 존재할 수 있다는 Anna Panchenko의 의견에 동의합니다. 하루에 1~2잔을 넘지 마세요. 우유를 넣은 커피는 칼로리의 원천이므로 과도하게 섭취하면 과도한 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 게다가 토닌(커피에 들어 있음)과 카제인(우유 단백질)의 조합은 소화와 신진대사에 그다지 좋지 않습니다. 따라서 이 음료는 적당히 섭취하는 것이 좋으며, 설탕을 넣지 않고 마시는 것이 좋습니다.

따라서 우유를 넣은 커피는 적당한 양으로 섭취하면 건강한 음료가 될 수 있습니다. 우유는 커피가 신체에 미치는 부정적인 영향 중 일부를 상쇄할 수 있습니다. 그러나 체중 감량을 시도 중이거나 소화 장애가 있는 경우 우유와 함께 커피의 양을 줄이거 나 포기하고 더 건강한 음료를 선호하는 것이 좋습니다.