Sütlü kahve zararlı mıdır?

Sütlü kahve, kafe ve restoranlarda en popüler içeceklerden biridir. Bu içeceğin, bardaktaki süt miktarına ve çeşitli baharatlar, likörler ve tatlı şurupların eklenmesine göre farklılık gösteren birçok çeşidi vardır. Ancak sütlü kahve sevenlerin çoğunu ilgilendiren soru, bu kombinasyonun vücudumuza zararlı olup olmadığıdır. Kiev'li iki beslenme uzmanı bu içeceğin yararları ve zararları hakkında konuştu.

5 Element spor kulübünde beslenme uzmanı olan Anna Panchenko, sütün kahveyi başarılı bir şekilde tamamlayabileceğine ve bazı olumsuz etkilerini telafi edebileceğine inanıyor. Örneğin kahve vücudu “asitleştirebilir”, süt ise tam tersine alkalize eder. Kahve ayrıca mide suyunun asitliğini artırabilir, süt ise düşürür. Ayrıca kahve vücuttan kalsiyumu “temizleyebilir”, süt ise kalsiyum kaynağıdır.

Kiev Şehir Sağlık Merkezi beslenme uzmanı-endokrinologu ve MK “Osobista Krasa” Natalia Samoilenko, sütlü kahvenin sağlıklı bir diyette ancak yalnızca makul miktarlarda bulunabileceği konusunda Anna Panchenko ile aynı fikirde. Günde 1-2 bardağı geçmeyin. Sütlü kahve bir kalori kaynağıdır ve fazla tüketilmesi halinde aşırı kilo alımına katkıda bulunabilir. Ayrıca tonin (kahvede bulunur) ve kazein (süt proteini) kombinasyonu sindirimimiz ve metabolizmamız için pek iyi değildir. Bu nedenle bu içeceğe ölçülü olarak izin verilir ve şekersiz içilmesi daha iyidir.

Bu nedenle sütlü kahve makul miktarlarda tüketildiği takdirde sağlıklı bir içecek olabilir. Süt, kahvenin vücut üzerindeki bazı olumsuz etkilerini dengeleyebilir. Ancak kilo vermeye çalışıyorsanız veya sindirim sorunlarınız varsa, sütlü kahve miktarını azaltmak, hatta daha sağlıklı içecekleri tercih ederek bundan vazgeçmek daha iyidir.