저지방 다이어트

저지방 다이어트는 지방 함유 식품을 급격히 제한하는 것이 특징입니다. 이는 신체가 자체 보유 지방을 사용하도록 자극합니다. 저지방 식단은 신체가 식물과 동물성 지방에 존재하는 지용성 비타민(A, D, E, K)과 건강한 불포화 지방산을 충분히 섭취하지 못하기 때문에 위험합니다.

지방을 완전히 끊으라는 요청을 받는 것은 아닙니다. 하지만 섭취량을 식단의 5%로 줄이고 식물성 지방만 섭취하고 고기와 동물성 지방은 제외하세요.

저지방 다이어트. 승인된 제품

고기: 살코기, 살코기, 송아지 고기, 말고기와 양고기, 사냥감, 닭고기. 고기는 기름 없이 그릴에 삶거나 튀겨야 합니다. 저지방 생선: 송어, 농어, 파이크, 대구, 가자미, 지방 없이 그릴에 삶거나 튀긴 것. 빵 제품, 특히 통밀가루로 만든 제품. 야채, 버섯. 과일. 음료: 차, 커피.

저지방 다이어트. 금지된 제품

식물성 및 동물성 모든 지방과 지방이 함유된 요리. 고기: 돼지고기, 양고기, 거위, 오리, 지방이 많은 쇠고기, 송아지 고기. 내장: 혀, 간, 심장, 신장, 뇌, 비장, 폐. 모든 소시지. 지방이 많은 생선: 장어, 잉어, 청어, 연어, 정어리, 고등어, 참치. 캐비아. 저지방 제품을 제외한 우유 및 유제품. 달걀 노른자. 콩, 콩. 견과류. 초콜릿, 코코아, 설탕 및 설탕 제품, 잼, 마멀레이드. 모든 알코올 음료.

저지방 식단을 위한 일일 메뉴 샘플:

아침 식사: 자몽 1/2개, 오렌지, 사과, 자두 설탕에 절인 과일 또는 반숙 계란 1-2개; 또는 가벼운 버터를 곁들인 통밀 빵 한 조각; 녹차나 민들레 커피.

두 번째 아침 식사: 혼합 과일 샐러드, 씨 없는 건포도, 땅콩 가루 또는 참깨 25g 또는 과일 주스 1-2잔을 추가합니다.

점심: 가벼운 버터를 곁들인 통곡물 빵 1~2조각, 허브를 곁들인 토마토 샐러드, 과일, 과일 샐러드, 과일 주스 한 잔.

저녁: 선택: 야채 수프 또는 살코기 또는 생선, 감자를 곁들인 오믈렛 및 상당량의 그린 샐러드 다양한 야채 샐러드 또는 과일 샐러드, 설탕에 절인 과일, 양질의 거친 밀가루를 곁들인 푸딩, 파스타.

지방의 양을 계산하려면 레시피 분석기를 사용할 수 있습니다. 이 분석기는 귀하의 레시피에 얼마나 많은 지방, 칼로리, 단백질, 탄수화물 등이 포함되어 있는지를 순식간에 결정합니다.