가을에 가장 건강에 좋은 음료

가을의 가장 건강한 음료는 우즈바르와 과일 음료입니다. 맛이 좋고 상당한 양의 비타민과 미량 원소를 함유하고 있습니다.

uzvar는 어떻게 유용합니까?

Uzvar는 말린 과일로 만든 음료입니다. 대부분 사과, 배, 자두, 살구, 건포도가 들어 있습니다. 따라서 유용한 물질의 실제 농축액이 얻어집니다. 결국 말린 과일에는 비타민 A, C, B 그룹뿐만 아니라 칼륨, 철, 인, 칼슘이 풍부합니다.

말린 배는 상당한 양의 섬유질로 인해 소화를 촉진하고 몸에서 중금속과 독소를 제거합니다. 건포도는 신경계, 폐 및 심장을 강화합니다. 말린 살구에는 가장 많은 양의 미량 원소가 포함되어 있어 추가 파운드를 소모하는 데 도움이 됩니다. 자두는 스트레스를 극복하고 탄수화물 대사를 개선하는 데 도움이 됩니다.

uzvar의 유익한 특성은 특히 겨울, 금식 중에 필요합니다. 신선한 과일과 채소에는 영양소가 거의 포함되어 있지 않으며 우리 몸은 여름 동안 축적된 비타민 공급을 잃습니다. 그렇기 때문에 말린 과일로 만든 음료를 반드시 마셔야합니다. 겨울 비타민 결핍을 극복하는 데 도움이 될 것입니다.

우즈바르 레시피

4인분 제품: 배 – 40g, 체리 – 20g, 사과 20g, 자두 – 40g, 건포도 – 20g, 꿀 – 80g, 물 1l.

이 음료를 준비하려면 잘 씻은 건조 과일이 필요합니다. 여기에 끓인 물을 넣고 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 요리해야 합니다. 사과와 배는 따로 조리되며 조금 더 오래 조리됩니다. 익힌 과일을 섞고 꿀로 간을 한 후 끓여서 서늘한 곳에 두어 식혀주세요.

과일 주스는 어떻게 유용합니까?

모스는 딸기, 과일, 채소, 물에 설탕이나 꿀을 첨가하여 만든 주스로 만든 상쾌한 음료입니다. 다양한 베리, 과일, 야채 주스를 혼합하여 음료를 만들어 특이한 맛을 얻을 수 있는 과일 음료 레시피가 많이 있습니다.

과일 음료는 단식일에 사용되며 체중 감량, 소화 개선 및 신체에서 대사 산물과 독소를 제거하는 데 완벽하게 도움이 됩니다. 요즘에는 다양한 과일 음료를 1.5~2리터씩 섭취해야 합니다.

과일 주스를 만들 때는 끓인 물만 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 거품이 생길 수 있습니다. 비산화 용기에 베리를 닦아냅니다. 뜨거운 물에 설탕을 녹인 후 식힌 과일 음료에 즙을 넣고 끓이지 마세요. 음료는 주전자에 담아서 제공해야 합니다. 일부 과일 음료에는 레몬, 오렌지 또는 레몬 향이 추가됩니다. 과일 음료에 음식 얼음을 넣을 수 있습니다.

과일 음료 레시피

시럽으로 만든 과일 음료

베리 또는 과일 시럽을 끓인 물로 희석하십시오. 과일 음료가 너무 달다면 레몬즙을 조금 첨가해 보세요.

과일 음료 1리터: 베리 또는 과일 시럽 - 200g, 물 - 800ml.

잼 주스

따뜻한 끓인 물로 잼을 희석하고 긴장을 풀고 레몬 주스를 첨가하십시오.

과일 음료 1리터: 잼 - 200g, 레몬 - 1개, 물 - 800ml.

꿀이 들어간 크랜베리 ​​주스

크랜베리를 분류하고 헹구고 비산화 그릇에 나무 막이나 숟가락으로 으깬 다음 주스를 짜냅니다. 마크에 물을 부어 불에 태우고 10 분간 끓여서 걸러냅니다. 국물에 꿀을 넣고 녹인 후 준비한 크랜베리 ​​주스를 첨가합니다. 차갑게 과일 음료를 제공하십시오.

과일 음료 1리터: 크랜베리 ​​- 150g, 물 - 1리터, 꿀 - 100g.

크랜베리(사과) 주스와 당근 주스

위에서 준비한 크랜베리(사과)주스에 당근주스, 설탕을 넣고 섞어주세요. 다음과 같이 주스를 ​​준비하십시오. 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 갈아서 무명천으로 주스를 짜십시오.

과일 음료 1리터: 크랜베리(사과) 주스 - 800ml, 당근 주스 - 200ml, 과립 설탕 - 50g.

링곤베리 과일 음료

링곤베리를 분류하고 헹구고 나무 숟가락으로 으깨세요. 거즈 천을 통해 으깬 베리의 주스를 ​​짜냅니다. 찌꺼기 위에 뜨거운 물을 붓고 5~10분간 끓입니다. 국물을 걸러 내고 설탕을 녹인 다음 끓여서 식힌 다음 짜낸 주스를 상처와 결합하십시오. 1~2일 동안 방치하세요. 냉장 보관