Śmiej się głośno i często od serca” – tej rady powinien posłuchać każdy, kto jest na diecie. Okazuje się, że śmiech wytwarza energię, która może pomóc w odchudzaniu. Czy to śmieszne? Świetnie: 10-15 minut codziennego śmiechu spali od 10 do 50 kalorii. Właściwie w tej radzie nie ma praktycznie nic śmiesznego. Przekazu o zaletach śmiechu wysłuchało z całą powagą 2 tysiące delegatów z 80 krajów, którzy uczestniczyli w 4-dniowym Europejskim Kongresie Otyłości, który zakończył się w Atenach dnia 4 czerwca 2005 r.
Autorem raportu jest Maciej S. Buchowski, amerykański profesor nadzwyczajny polskiego pochodzenia pracujący w Vanderbilt University Medical Center. Uważa, że on i jego koledzy jako pierwsi przekonali się, ile energii potrzeba do śmiechu. „Odkryliśmy, że śmiech wytwarza energię” – powiedział naukowiec. Żywienie, dieta, choroby, energia i metabolizm to główne zainteresowania profesora Bachowskiego.
Zatem według Bachowskiego 10-15 minut szczerego śmiechu może spalić równowartość średniej wielkości tabliczki czekolady. Aby się tego dowiedzieć, musieliśmy jak zwykle przeprowadzić eksperyment z udziałem studentów-wolontariuszy.
Naukowcy zaprosili około 100 ochotników – 45 par przyjaciół. Młodzi ludzie zostali zamknięci w pokoju przypominającym pokój w tanim hotelu. W rzeczywistości była to tak zwana komora metaboliczna. Określa, ile tlenu człowiek wdycha, a ile dwutlenku węgla wydycha – w ten sposób naukowcy mierzą wydatek energetyczny. Dodatkowo pomieszczenie zostało wyposażone w sprzęt do pomiaru tętna, a wszystkie dźwięki zostały nagrane.
Wolontariusze siedzieli na krzesłach przed telewizorami i zakazano im poruszania się i mówienia, aby nie marnować energii. Jednocześnie zostali wprowadzeni w błąd – powiedziano im, że celem badania było zbadanie reakcji emocjonalnych na różne materiały wideo.
„Nie jest łatwo uchwycić prawdziwy śmiech” – wyjaśnił Bachowski. „Bo jeśli powiesz ludziom, że będziesz mierzyć śmiech, to się roześmią. A wywołany śmiech jest regulowany przez zupełnie inną część mózgu. Chcieliśmy, żeby tak było bądź prawdziwym śmiechem.”
Pierwszym krokiem było sprawdzenie tempa metabolizmu – tempa metabolizmu uczniów w stanie zrelaksowanym. Naukowcy pokazali im angielską wieś: „Na początek potrzebowaliśmy pół godziny czegoś nudnego, więc wybraliśmy angielski krajobraz” – powiedział lekarz.
Kolejna faza dla każdej grupy ochotników trwała ponad godzinę. Na ekranach zobaczyli 10-minutową komedię, potem 5 minut smutnej wędrującej owcy, potem kolejne 10 minut komedii i tak dalej.
Amerykańscy naukowcy uważają, że wiele zwierząt ma swoje własne formy śmiechu, które przypominają śmiech ludzki.
Badacze osobno przetestowali 7 par przyjaciół płci męskiej, 17 par koleżanek i 21 par mieszanych (chcąc zidentyfikować różnice).
Ostatecznie dane dotyczące tętna, zarejestrowanego śmiechu i oddychania zebrano w laboratorium i dokładnie przeanalizowano.
Okazało się, że młodzi mężczyźni śmiali się częściej niż dziewczęta. Najdłuższy śmiech trwał 40 sekund. Naukowcy zaobserwowali, że kiedy ludzie się śmieją, następuje około 20-procentowy wzrost tempa metabolizmu.
„Uczniowie spalili o 20 procent więcej kalorii śmiejąc się” – powiedział Bachowski. „Następnie próbowaliśmy dowiedzieć się, co by się stało, gdyby ktoś śmiał się przez 10–15 minut dziennie i odkryliśmy, że dziennie spalałoby się do 50 kalorii”. „w zależności od wielkości ciała i intensywności śmiechu. Według naszych obliczeń śmiech może pomóc Ci schudnąć do 2 kilogramów w ciągu roku, jeśli będziesz dobrze się bawić każdego dnia”.
Śmiej się, pamiętaj, zdecydowanie musisz się śmiać głośno. W przeciwnym razie