Dietę ziemniaczano-mineralną zaprojektowano na 1 tydzień. Opiera się na spożyciu ziemniaków i wody mineralnej.
Ziemniaki nasycą organizm, a woda mineralna usunie z niego nadmiar toksyn.
Pierwszy dzień
Śniadanie: puree ziemniaczane z mlekiem i masłem, szklanka wody mineralnej.
Obiad: chuda zupa wołowa z kluskami ziemniaczanymi, szklanka wody mineralnej.
Drugi dzień
Śniadanie: zapiekanka ziemniaczana z warzywami, szklanka wody mineralnej.
Obiad: rosół z kurczaka z sałatką ziemniaczaną zalany olejem roślinnym, szklanka wody mineralnej.
Trzeci dzień
Śniadanie: kluski ziemniaczane ze śmietaną, szklanka wody mineralnej.
Obiad: zupa ziemniaczana z ryżem, woda mineralna.
Czwarty dzień
Śniadanie: ziemniaki gotowane z mlekiem, woda mineralna.
Obiad: zupa ziemniaczana ze zbożami, sałatka z ogórków na oleju roślinnym, woda mineralna.
Piąty dzień
Śniadanie: ziemniaki gotowane w mundurkach, fasola z olejem roślinnym, woda mineralna.
Obiad: zupa puree ziemniaczana z grzybami, sałatka jarzynowa z olejem roślinnym.
Dzień szósty
Śniadanie: zapiekanka ziemniaczana z warzywami/serem, woda mineralna.
Obiad: zupa ziemniaczana z dressingiem pomidorowym, sałatka pomidorowa z olejem roślinnym.
Siódmy dzień
Śniadanie: placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną i sałatką z ogórka, woda mineralna.
Obiad: zupa ziemniaczana z bulionem z kurczaka, sałatka jarzynowa z biokefirem.
Wieczorem pij tylko wodę mineralną.