Peruna-mineraaliruokavalio on suunniteltu 1 viikon ajaksi. Se perustuu perunoiden ja kivennäisveden kulutukseen.
Perunat kyllästävät kehon, ja kivennäisvesi poistaa siitä ylimääräisiä myrkkyjä.
Ensimmäinen päivä
Aamiainen: perunamuusia maidolla ja voilla, lasillinen kivennäisvettä.
Lounas: vähärasvainen naudanlihakeitto perunamyytillä, lasillinen kivennäisvettä.
Toinen päivä
Aamiainen: perunavuoka vihannesten kanssa, lasillinen kivennäisvettä.
Lounas: kanaliemi ja kasviöljyllä maustettu perunasalaatti, lasillinen kivennäisvettä.
Kolmas päivä
Aamiainen: perunamyytit smetanalla, lasillinen kivennäisvettä.
Lounas: perunakeitto riisin kera, kivennäisvesi.
Neljäs päivä
Aamiainen: keitetyt perunat maidolla, kivennäisvesi.
Lounas: perunakeitto muroilla, kurkkusalaatti kasviöljyllä, kivennäisvesi.
Viides päivä
Aamiainen: keitetyt perunat, pavut kasviöljyllä, kivennäisvesi.
Lounas: perunamuusikeitto sienillä, kasvissalaatti kasviöljyllä.
Kuudes päivä
Aamiainen: perunavuoka vihannesten/juuston kera, kivennäisvettä.
Lounas: perunakeitto tomaattikastikkeella, tomaattisalaatti kasviöljyllä.
Seitsemäs päivä
Aamiainen: perunapannukakkuja smetanalla ja kurkkusalaattia, kivennäisvettä.
Lounas: perunakeitto kanalien kanssa, kasvissalaatti biokefirillä.
Iltaisin juo vain kivennäisvettä.