Dlaczego prawidłowe odżywianie może powodować otyłość: niesamowite fakty

We współczesnym świecie coraz więcej ludzi przestrzega zasad zdrowego odżywiania, zwiększając ilość białka w swojej diecie i eliminując tłuszcze. Jednak jak twierdzą amerykańscy dietetycy, tego typu dieta może prowadzić do otyłości i chorób serca.

Jednym z głównych błędów zdrowego odżywiania jest całkowite wykluczenie z diety tłuszczów. Najnowsze badania pokazują, że spożywanie żywności o niskiej zawartości tłuszczu nie jest uzasadnione z punktu widzenia zdrowia człowieka. Cholesterol w ludzkiej krwi i cholesterol występujący w żywności nie są ze sobą powiązane. Całkowite wyeliminowanie tłuszczu z diety jest błędem.

Zmniejszenie spożycia tłuszczów powoduje, że ludzie zwiększają spożycie węglowodanów, co naraża ich na otyłość i choroby serca. Dlatego też na tym etapie amerykańscy naukowcy radzą trzymać się zbilansowanej diety i nie wykluczać z diety niektórych produktów, a jedynie kontrolować ilość kalorii i nie przejadać się.

Poza tym, jak mówią amerykańscy dietetycy, gdy człowiek usuwa jakiś produkt z diety, zastępuje go czymś innym i w efekcie okazuje się, że niektórych substancji w diecie jest więcej niż potrzeba, a niektórych brakuje. Dlatego ważne jest, aby Twoja dieta była zbilansowana, nie wykluczając niezbędnych pokarmów.

Warto także zwrócić uwagę na to, że ostatnio na popularności zyskuje jedzenie intuicyjne, polegające na słuchaniu swojego organizmu i jedzeniu tego, na co ma ochotę. Amerykańscy lekarze są pewni, że jeśli nauczymy się prawidłowo rozpoznawać sygnały organizmu, będziemy w stanie zbudować odpowiednie odżywianie dla konkretnego organizmu, biorąc pod uwagę jego metabolizm, styl życia i cechy genetyczne.

Podsumowując, należy stosować zbilansowaną dietę, obejmującą niskotłuszczowy nabiał i tłuste mięsa, nie wykluczając tłuszczów i kontrolując liczbę kalorii. Jedzenie intuicyjne może być skutecznym podejściem do indywidualnego doboru diety, należy jednak wziąć pod uwagę charakterystykę swojego organizmu i zadbać o to, aby dieta była zbilansowana.