A criadora da dieta “Seis Pétalas”, que permite se livrar de 0,5 a 0,8 quilos de excesso de peso a cada 24 horas, é a nutricionista sueca Anna Johanson. A essência dessa dieta é que ela se baseia em uma certa combinação de mono-dieta, que permite eliminar o excesso de gordura do corpo humano em um curto período de tempo.
A dieta deve ser seguida durante seis dias, cada um correspondendo a uma mono-dieta específica:
O primeiro dia é uma mono-dieta de peixe: comem-se apenas 300-500 gramas de peixe, preparado de uma forma que atenda plenamente às necessidades dietéticas. Ou seja, o peixe não é frito, mas apenas guisado, cozido no vapor ou assado no forno com adição de um pouco de sal. Também é aceitável usar caldo de peixe, ao qual você pode adicionar ervas ou temperos.
O segundo dia é uma mono-dieta vegetal: quaisquer vegetais, crus, cozidos ou cozidos, são consumidos na proporção de 1-1,5 kg. Sucos de vegetais preparados na hora com adição de temperos, ervas e sal em pequenas quantidades também são considerados permitidos para não provocar retenção de sal no organismo.
O terceiro dia é uma mono-dieta de frango: envolve comer carne de frango - cerca de 500 gramas, de preferência peito sem pele, que pode ser assado, guisado ou fervido, pois a proteína dessa carne não é armazenada em gorduras e também é facilmente digerida. O caldo de galinha não é menos útil.
O quarto dia é uma mono-dieta de cereais: é permitido comer qualquer tipo de cereal na quantidade de 200 gramas na forma seca, cozido apenas em água com teor moderado de sal e temperos. Pão de cereais, sementes, farelo, grãos germinados, bem como água ou kvass sem açúcar podem ser úteis.
O quinto dia é uma mono-dieta de requeijão: envolve a ingestão de requeijão - cerca de 500 gramas, que repõe perfeitamente as reservas minerais do corpo, assim como o leite.
O sexto dia é uma mono-dieta de frutas: é permitido tomar qualquer suco de fruta, comer frutas, tanto cruas quanto assadas, pois são a principal fonte de minerais e vitaminas para o corpo humano. A quantidade aproximada de fruta é de 1-1,5 kg.