Her 24 saatte 0,5 ila 0,8 kilogram fazla kilolardan kurtulmanızı sağlayan "Altı Yaprak" diyetinin geliştiricisi İsveçli beslenme uzmanı Anna Johanson'dur. Böyle bir diyetin temel özü, insan vücudundaki fazla yağı kısa sürede gidermenizi sağlayan belirli bir mono diyet kombinasyonuna dayanmasıdır.
Diyet, her biri belirli bir mono diyete karşılık gelen altı gün boyunca takip edilmelidir:
İlk gün balık mono diyetidir: Diyet gereksinimlerini tam olarak karşılayacak şekilde hazırlanmış sadece 300-500 gram balık yenir. Yani balıklar kızartılmaz, sadece az miktarda tuz ilavesiyle fırında haşlanır, buharda pişirilir veya pişirilir. Ayrıca otlar veya baharatlar ekleyebileceğiniz balık suyunun kullanılması da kabul edilebilir.
İkinci gün sebze mono diyetidir: çiğ, haşlanmış veya haşlanmış her türlü sebze 1-1,5 kg oranında yenir. Vücutta tuz tutulmasını tetiklememek için baharat, şifalı otlar ve küçük miktarlarda tuz ilavesiyle taze hazırlanmış sebze sularına da izin verildiği kabul edilir.
Üçüncü gün, tekli tavuk diyetidir: tavuk eti yemeyi içerir - yaklaşık 500 gram, tercihen derisiz göğüs, pişirilebilir, haşlanabilir veya haşlanabilir, çünkü bu tür etlerdeki protein yağlarda depolanmaz ve aynı zamanda kolayca sindirilir. Tavuk suyu daha az faydalı değildir.
Dördüncü gün, tahıl mono diyetidir: sadece orta derecede tuz ve baharat içeren suda pişirilmiş, kuru formda 200 gram miktarında her türlü tahılın tüketilmesine izin verilir. Tahıl ekmeği, tohumlar, kepek, filizlenmiş tahılların yanı sıra su veya şekersiz kvas da faydalı olabilir.
Beşinci gün, süzme peynir mono diyetidir: süzme peynir yemeyi içerir - yaklaşık 500 gram, bu, vücuttaki mineral rezervlerini ve sütü mükemmel şekilde yeniler.
Altıncı gün meyve mono diyetidir: Herhangi bir meyve suyu içmenize, hem çiğ hem de pişmiş meyve yemenize izin verilir, çünkü bunlar insan vücudu için ana mineral ve vitamin kaynağıdır. Yaklaşık meyve miktarı 1-1,5 kg'dır.