“六瓣”饮食法的发明者是来自瑞典的营养学家安娜·约翰逊,这种饮食法可以让你每24小时减掉0.5至0.8公斤多余的体重。这种饮食的主要精髓在于,它是在单一饮食的一定组合基础上,可以让你在短时间内去除人体内多余的脂肪。
饮食必须遵循六天,每一天对应一种特定的单一饮食:
第一天是纯鱼饮食:只吃300-500克鱼,以完全满足饮食要求的任何方式准备。换句话说,鱼不是油炸的,而是炖、蒸或在烤箱中加入少量盐烘烤的。使用鱼汤也是可以的,您可以在其中添加香草或调味料。
第二天是蔬菜单一饮食:任何蔬菜,无论是生的、煮的还是炖的,吃的比例为1-1.5公斤。添加少量调味料、香草和盐的新鲜蔬菜汁也被认为是允许的,以免引起体内盐分滞留。
第三天是鸡肉单食:吃鸡肉——500克左右,最好是去皮的鸡胸肉,可以烤、炖或煮,因为这样的肉中的蛋白质不储存在脂肪中,也很容易消化。鸡汤同样有用。
第四天是单一谷物饮食:可以吃任何类型的干谷物,数量为200克,只用适量的盐和调味料在水中煮熟。谷物面包、种子、麸皮、发芽谷物以及水或不加糖的格瓦斯都可以。
第五天是干酪单一饮食:吃干酪——约500克,可以完美补充体内的矿物质储备,还有牛奶。
第六天是水果单一饮食:你可以喝任何果汁,吃水果,生的和烤的,因为它们是人体矿物质和维生素的主要来源。果量大约为1-1.5公斤。