Você acha que macarrão engorda? É um mito! Se isso fosse verdade, todos os italianos seriam donuts terríveis.
A essência da dieta do macarrão.
Engordamos não com macarrão, mas com macarrão naval, com macarrão com costeleta. Para os italianos, a massa é fonte de fibra, o que ajuda a manter a sensação de saciedade por muito tempo e normaliza o funcionamento intestinal. A massa contém aminoácidos específicos que afetam o humor, aliviam a depressão e regulam o apetite.
Plano de dieta de macarrão
Na dieta da massa são obrigatórios vegetais, frutas, cereais, azeite, peixes e frutos do mar. Você pode evitar completamente carne, açúcar, doces e assados. Não são permitidos produtos com conservantes: molhos, embutidos, alimentos salgados e defumados. Os alimentos podem ser consumidos em qualquer quantidade e em qualquer combinação. 1 copo de vinho tinto seco por dia não está incluído na lista de proibições.
Prós da dieta do macarrão
O metabolismo deve normalizar dentro de 1-2 meses. Como resultado, a condição da pele melhorará, a digestão será regulada e os quilos extras começarão a desaparecer. Como a dieta não envolve restrições quantitativas estritas, é facilmente tolerada. Você pode ficar sentado nele pelo resto da vida. E os quilos perdidos nunca mais voltarão. A perda de peso depende dos dados iniciais. Cerca de 1,5 kg por mês. Se você seguir esta dieta de forma consistente, o risco de doenças cardiovasculares e câncer será reduzido pela metade. Além disso, o sistema imunológico é fortalecido e a probabilidade de doenças infecciosas e inflamatórias é reduzida.
Segredos farinhentos
Para perder peso comendo macarrão é preciso cozinhá-lo corretamente, ao estilo italiano.
- A proporção entre água e massa é muito importante - 1 litro para cada 100g.
- Salgue a água antes de colocar o macarrão nela.
- Mantenha o espaguete em água fervente por no máximo 5 minutos. Só à primeira vista parece que estão crus. Na verdade, com este método de processamento, os carboidratos complexos são absorvidos em menor grau, mas estimulam em maior medida o intestino.