你认为面食会让你发胖吗?这是一个神话!如果这是真的,那么所有意大利人都将是可怕的甜甜圈。
面食饮食的精髓。
我们发胖的不是意大利面,而是海军意大利面、炸肉排面条。对于意大利人来说,面食是纤维的来源,有助于长时间保持饱腹感并使肠道功能正常化。面食含有影响情绪、缓解抑郁和调节食欲的特定氨基酸。
面食饮食计划
在面食饮食中,需要蔬菜、水果、谷物、橄榄油、鱼和海鲜。你可以完全避免吃肉、糖、糖果和烘焙食品。不允许使用含有防腐剂的产品:酱汁、香肠、腌制食品和熏制食品。食物可以以任意数量和任意组合食用。每天1杯干红葡萄酒不属于禁令清单。
面食饮食的优点
新陈代谢应在 1-2 个月内恢复正常。结果,皮肤状况将得到改善,消化将得到调节,多余的体重将开始消失。由于饮食没有严格的数量限制,因此很容易耐受。你可以坐一辈子。而且失去的公斤永远不会回来。体重减轻取决于初始数据。每月约1.5公斤。如果您始终坚持这种饮食,患心血管疾病和癌症的风险就会降低一半。此外,免疫系统得到增强,感染和炎症性疾病的可能性降低。
面粉的秘密
想要通过吃面食来减肥,你需要以意大利风格正确烹饪它。
- 水与意大利面的比例非常重要——每 100 克 1 升。
- 将意大利面放入水中之前先加盐。
- 将意大利面放在沸水中煮的时间不要超过 5 分钟。乍一看,它们似乎是生的。事实上,通过这种加工方法,复合碳水化合物的吸收程度较小,但对肠道的刺激程度较大。