Os alimentos mais saudáveis ​​neste outono

O outono é a época em que novos produtos aparecem nas prateleiras das lojas. Os vegetais e frutas da estação não são apenas saborosos, mas também muito saudáveis. Neste artigo falaremos sobre os alimentos mais saudáveis ​​deste outono que você precisa incluir em sua dieta.

Tomates
Os tomates são um dos alimentos mais saudáveis ​​do outono. São ricos em licopeno, que previne o câncer e reduz o colesterol. Além disso, o licopeno protege contra a radiação ultravioleta, e o tomate contém muito potássio, fibras e vitamina C, o que fortalece o sistema imunológico antes da estação da “gripe”. Para preservar as propriedades benéficas dos tomates ao longo do ano, você pode congelá-los ou enrolá-los em potes.

Repolho
O repolho é outro alimento que precisa ser incluído na dieta do início do outono. O repolho branco é rico em antioxidantes, que protegem o corpo de diversos tipos de câncer. Além disso, o repolho contém muito ferro, necessário para a hematopoiese normal e para a manutenção da função cerebral. O repolho também é um bom auxiliar na “desintoxicação” porque contém fibras alimentares que limpam o corpo e melhoram o metabolismo.

Feijões
O feijão é um alimento rico em proteínas, fibras alimentares, antioxidantes, vitaminas, minerais e principalmente ferro. Se você tem comido muito frituras neste verão, é hora de desacelerar e substituir a carne por feijão. É saciante, sacia perfeitamente a fome e contém carboidratos “lentos”, que são gradativamente absorvidos pelo sangue e carregam energia, mas não contribuem para a formação do excesso de peso.

Brócolis
O brócolis é um vegetal rico em ácido fólico, fibras e cálcio. É considerado um dos mais poderosos lutadores naturais contra o câncer, previne o desenvolvimento do câncer e retarda o progresso dos já existentes. O brócolis também é rico em betacaroteno, que tem efeitos benéficos na pele e no cabelo.

Peixe gordo
O peixe gordo é fonte de ácidos gordos ómega-3, que melhoram o estado dos sistemas cardiovascular e nervoso, regulam o equilíbrio do colesterol e reduzem o risco de desenvolver cancro. O peixe também é rico em fósforo, selênio e vitaminas B. O óleo de peixe ajudará a prevenir a depressão do outono, que os médicos prevêem nesta temporada devido à diminuição dos níveis de luz solar. Recomenda-se consumir peixes gordurosos como salmão, sardinha, cavala ou atum pelo menos duas vezes por semana.

Nozes
As nozes são uma rica fonte de gorduras saudáveis, proteínas, vitaminas e minerais. Ajudam a reduzir o colesterol, melhoram o funcionamento do sistema cardiovascular, melhoram a imunidade e fortalecem os ossos. As nozes também são ricas em antioxidantes, que previnem a destruição celular e protegem o corpo de diversas doenças.

Abóbora
A abóbora é um vegetal rico em caroteno, vitaminas A e C, potássio, magnésio e ferro. Pode ser utilizado tanto no preparo de tortas e mingaus, quanto cru em saladas. A abóbora ajuda a fortalecer o sistema imunológico, reduzir o colesterol e prevenir o desenvolvimento de câncer e doenças cardíacas. Além disso, a abóbora é um produto de baixo teor calórico, o que a torna uma excelente opção para quem cuida do corpo.

Figos
O figo é uma fruta rica em fibras, vitaminas e minerais. Ajuda a melhorar a função intestinal, diminuir o colesterol, fortalecer o sistema imunológico e melhorar a visão. Os figos também são ricos em antioxidantes, que protegem o corpo dos radicais livres e previnem o desenvolvimento do câncer.

Conclusão
Os alimentos de outono são uma rica fonte de nutrientes que ajudam a melhorar a saúde e a preparar-se para a estação fria. Incluir esses alimentos na dieta ajudará a melhorar o funcionamento do corpo, fortalecer o sistema imunológico e prevenir o desenvolvimento de muitas doenças.