この秋の最も健康的な食べ物

秋は新商品が店頭に並ぶ季節です。季節の野菜や果物は美味しいだけでなく、とても健康的です。この記事では、この秋に食事に取り入れるべき最も健康的な食べ物について説明します。

トマト
トマトは秋の最も健康的な食べ物の一つです。ガンを予防し、コレステロールを下げるリコピンが豊富に含まれています。さらに、リコピンは紫外線から身を守り、トマトにはカリウム、食物繊維、ビタミンCが豊富に含まれており、「インフルエンザ」の季節の前に免疫システムを強化します。トマトの有益な特性を一年中保存するには、トマトを冷凍するか、瓶に丸めて入れます。

キャベツ
キャベツも秋の初めに食生活に取り入れたい食材です。白キャベツには、さまざまな種類のがんから体を守る抗酸化物質が豊富に含まれています。さらに、キャベツには正常な造血と脳機能の維持に必要な鉄分が豊富に含まれています。キャベツには、体をきれいにして新陳代謝を高める食物繊維が含まれているため、「デトックス」にも役立ちます。

豆
豆はタンパク質、食物繊維、抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、そして特に鉄分が豊富な食品です。この夏、揚げ物をよく食べている人は、食べる量を減らし、肉の代わりに豆を食べましょう。満腹感があり、空腹感を完全に満たし、「遅い」炭水化物が含まれており、徐々に血液に吸収されてエネルギーをチャージしますが、過剰な体重の形成には寄与しません。

ブロッコリー
ブロッコリーは葉酸、食物繊維、カルシウムが豊富な野菜です。それは癌に対する最も強力な自然の戦士の一つと考えられており、癌の発生を防ぎ、既存の癌の進行を遅らせます。ブロッコリーには、肌や髪に良い効果をもたらすベータカロテンも豊富に含まれています。

脂ののった魚
脂肪の多い魚はオメガ 3 脂肪酸の供給源であり、心血管系や神経系の状態を改善し、コレステロールのバランスを調節し、がんの発症リスクを軽減します。魚には、リン、セレン、ビタミンB群も豊富に含まれており、魚油は、この季節、日照量の低下により医師が予測する秋のうつ病の予防に役立ちます。サーモン、イワシ、サバ、マグロなどの脂の多い魚を少なくとも週に2回は食べることをお勧めします。

クルミ
クルミは、健康的な脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラルの豊富な供給源です。コレステロールを低下させ、心血管系の機能を改善し、免疫力を高め、骨を強化するのに役立ちます。クルミには、細胞の破壊を防ぎ、さまざまな病気から体を守る抗酸化物質も豊富に含まれています。

かぼちゃ
かぼちゃはカロチン、ビタミンA、C、カリウム、マグネシウム、鉄分が豊富な野菜です。パイやお粥を作るのにも、生のままサラダにも使えます。カボチャは免疫システムを強化し、コレステロールを低下させ、癌や心臓病の発症を防ぐのに役立ちます。さらに、かぼちゃは低カロリーなので、体型を気にしている人にも最適です。

イチジク
イチジクは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な果物です。腸の機能を改善し、コレステロールを低下させ、免疫システムを強化し、視力を改善するのに役立ちます。イチジクには、フリーラジカルから体を保護し、がんの発症を防ぐ抗酸化物質も豊富に含まれています。

結論
秋の食べ物は、寒い季節に備えて健康増進に役立つ栄養が豊富に含まれています。これらの食品を食事に取り入れると、体の機能が改善され、免疫システムが強化され、多くの病気の発症を防ぐことができます。