Творожная диета. Худеем летом

Творожная диета. Худеем летом.

Весна - это время, когда многие из нас начинают задумываться о похудении, чтобы к лету быть в форме и почувствовать себя уверенно. Однако, помимо эстетических моментов, мы также стремимся к здоровому образу жизни. Поэтому диета, которую мы предлагаем, не только поможет сбросить лишний вес, но и обеспечит организм всеми необходимыми витаминами, минералами и аминокислотами. Главным компонентом диеты является творог, который по содержанию питательных веществ может соперничать с редким продуктом.

Предлагаемая диета состоит из творожных блюд на каждый день недели:

Понедельник: Творог с ветчиной и зеленым салатом. Для этого блюда вам понадобится 250 г диетического творога, 2 ст. ложки минеральной воды, 150 г яблок, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 пучок зеленого салата, 300 г картофеля, 100 г ветчины и соль. Яблоки мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, смешать с творогом и минеральной водой. Добавить измельченные листья салата. Гарниром будут вареный картофель и ломтики постной ветчины.

Вторник: Филе трески с творогом. Для этого блюда вам понадобится 200 г диетического творога, 3 соленых огурца, 3 ст. ложки огуречного рассола, 1 яйцо, полпучка мелко нарезанной петрушки, 200 г филе трески, 1 ст. ложка муки, 2 ч. ложки растительного масла, 300 г картофеля и соль. Яйцо сварить вкрутую. Мелко нарезать огурцы и смешать с творогом, добавить огуречный рассол, мелко нарезанное яйцо и петрушку. Филе трески обвалять в муке и обжарить в растительном масле в течение 2 минут с каждой стороны. Гарниром будут вареный картофель.

Среда: Овощи с творогом. Для этого блюда вам понадобится 200 г капусты, 400 г моркови, 1 ч. ложка растительного масла, 2 яйца, 200 г диетического творога, 40 г сыра и соль. Капусту и морковь нарезать брусочками и варить в слегка подсоленной воде в течение 9 минут. Слить воду и выложить овощи в форму для запекания, смазать растительным маслом. Отделить яичные белки, взбить и смешать с творогом и тертым сыром. Массу выложить на овощи и запекать 15 минут.

Четверг: Творог с красным сладким перцем. Для этого блюда вам понадобится 250 г диетического творога, 1 красный сладкий перец, 1 чесноковый зубчик, 1 ст. ложка оливкового масла, небольшой пучок зеленого лука и соль. Перец нарезать кубиками, чеснок мелко нарезать, зеленый лук нарезать кольцами. Творог размягчить вилкой, добавить оливковое масло и все остальные ингредиенты. Хорошо перемешать и подавать.

Пятница: Творожный суп с луком и зеленой фасолью. Для этого блюда вам понадобится 200 г диетического творога, 1 луковица, 150 г зеленой фасоли, 500 мл куриного бульона, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка сметаны и соль. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить зеленую фасоль и бульон, довести до кипения и варить на среднем огне 7-8 минут. Творог размягчить вилкой, добавить в суп и перемешать. Добавить сметану и соль по вкусу.

Суббота: Творожный кекс. Для этого блюда вам понадобится 300 г диетического творога, 3 яйца, 100 г муки, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя и соль. Яйца разбить в миску, добавить сахар и взбить до пышной пены. Добавить творог и хорошо перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли, хорошо перемешать. Выложить тесто в форму для выпечки и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Воскресенье: Творожный десерт со свежими ягодами. Для этого блюда вам понадобится 250 г диетического творога, 100 г свежих ягод (клубника, малина, черника), 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка лимонного сока и соль. Ягоды помыть и нарезать. Творог размягчить вилкой, добавить мед, лимонный сок и щепотку соли. Хорошо перемешать и выложить на тарелку. Посыпать свежими ягодами.

Таким образом, творожная диета - это не только вкусно и полезно, но и очень разнообразно. Будучи богатым источником белка, творог поможет вам сбросить лишний вес и укрепить мышцы, а также обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами.