Régime caillé. Nous perdons du poids en été.
Le printemps est la période où beaucoup d'entre nous commencent à penser à perdre du poids afin d'être en forme et de se sentir en confiance d'ici l'été. Cependant, outre les aspects esthétiques, nous nous efforçons également de promouvoir un mode de vie sain. Par conséquent, le régime que nous proposons vous aidera non seulement à perdre l'excès de poids, mais fournira également à l'organisme toutes les vitamines, minéraux et acides aminés nécessaires. Le composant principal de l'alimentation est le fromage cottage, qui, en termes de contenu nutritionnel, peut rivaliser avec un produit rare.
Le régime proposé se compose de plats de fromage cottage pour chaque jour de la semaine :
Lundi : Fromage blanc avec jambon et salade verte. Pour ce plat, vous aurez besoin de 250 g de fromage cottage diététique, 2 c. cuillères d'eau minérale, 150 g de pommes, 2 cuillères à café de jus de citron, 1 bouquet de salade verte, 300 g de pommes de terre, 100 g de jambon et du sel. Hachez finement les pommes, arrosez de jus de citron, mélangez avec du fromage cottage et de l'eau minérale. Ajouter les feuilles de laitue hachées. Le plat d'accompagnement sera composé de pommes de terre bouillies et de tranches de jambon maigre.
Mardi : Filet de cabillaud au fromage blanc. Pour ce plat, vous aurez besoin de 200 g de fromage cottage diététique, 3 concombres marinés, 3 c. cuillères de cornichon de concombre, 1 œuf, un demi-bouquet de persil finement haché, 200 g de filet de cabillaud, 1 c. une cuillerée de farine, 2 cuillères à café d'huile végétale, 300 g de pommes de terre et du sel. Faire bouillir l'œuf dur. Hachez finement les concombres et mélangez-les avec du fromage cottage, ajoutez le cornichon au concombre, l'œuf finement haché et le persil. Tremper le filet de cabillaud dans la farine et le faire revenir dans l'huile végétale 2 minutes de chaque côté. Le plat d'accompagnement sera des pommes de terre bouillies.
Mercredi : Légumes au fromage blanc. Pour ce plat vous aurez besoin de 200 g de chou, 400 g de carottes, 1 cuillère à café d'huile végétale, 2 œufs, 200 g de fromage cottage diététique, 40 g de fromage et du sel. Coupez le chou et les carottes en cubes et faites-les cuire dans de l'eau légèrement salée pendant 9 minutes. Égouttez l'eau et placez les légumes dans un plat allant au four, graissez avec de l'huile végétale. Séparez les blancs d'œufs, battez et mélangez avec le fromage cottage et le fromage râpé. Répartir le mélange sur les légumes et enfourner 15 minutes.
Jeudi : Fromage cottage au poivron rouge. Pour ce plat, vous aurez besoin de 250 g de fromage cottage diététique, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile d'olive, un petit bouquet d'oignons verts et du sel. Coupez le poivron en cubes, hachez finement l'ail, coupez les oignons verts en rondelles. Ramollir le fromage cottage à la fourchette, ajouter l'huile d'olive et tous les autres ingrédients. Bien mélanger et servir.
Vendredi : Soupe de caillé aux oignons et haricots verts. Pour ce plat vous aurez besoin de 200 g de fromage cottage diététique, 1 oignon, 150 g de haricots verts, 500 ml de bouillon de poulet, 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile végétale, 1 cuillère à café de crème sure et du sel. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les haricots verts et le bouillon, porter à ébullition et cuire à feu moyen pendant 7 à 8 minutes. Ramollir le fromage cottage à la fourchette, l'ajouter à la soupe et remuer. Ajouter la crème sure et le sel au goût.
Samedi : Gâteau au caillé. Pour ce plat vous aurez besoin de 300 g de fromage cottage diététique, 3 œufs, 100 g de farine, 2 c. cuillères de sucre, 1 cuillère à café de levure chimique et sel. Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et battez jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le fromage cottage et bien mélanger. Ajouter la farine, la levure chimique et une pincée de sel, bien mélanger. Placez la pâte dans un plat allant au four et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 45 minutes.
Dimanche : Dessert caillé aux baies fraîches. Pour ce plat, vous aurez besoin de 250 g de fromage cottage diététique, 100 g de baies fraîches (fraises, framboises, myrtilles), 2 c. cuillères de miel, 1 cuillère à soupe. une cuillerée de jus de citron et de sel. Lavez et coupez les baies. Ramollir le cottage cheese à la fourchette, ajouter le miel, le jus de citron et une pincée de sel. Bien mélanger et disposer sur une assiette. Saupoudrer de baies fraîches.
Ainsi, le régime au fromage cottage est non seulement savoureux et sain, mais aussi très diversifié. Étant une riche source de protéines, le fromage cottage vous aidera à perdre du poids et à renforcer vos muscles, et fournira également à l'organisme tous les nutriments nécessaires.