Ostemasse diett. Gå ned i vekt om sommeren

Ostemasse diett. Vi går ned i vekt om sommeren.

Våren er tiden da mange av oss begynner å tenke på å gå ned i vekt for å være i form og føle oss trygge til sommeren. Men i tillegg til estetiske aspekter, streber vi også etter en sunn livsstil. Derfor vil dietten vi tilbyr ikke bare hjelpe deg med å miste overflødig vekt, men vil også gi kroppen alle nødvendige vitaminer, mineraler og aminosyrer. Hovedkomponenten i kostholdet er cottage cheese, som når det gjelder næringsinnhold kan konkurrere med et sjeldent produkt.

Den foreslåtte dietten består av cottage cheese-retter for hver dag i uken:

Mandag: Cottage cheese med skinke og grønn salat. Til denne retten trenger du 250 g cottage cheese, 2 ss. skjeer mineralvann, 150 g epler, 2 ts sitronsaft, 1 haug med grønn salat, 300 g poteter, 100 g skinke og salt. Finhakk eplene, dryss over sitronsaft, bland med cottage cheese og mineralvann. Tilsett hakkede salatblader. Tilbehøret blir kokte poteter og skiver mager skinke.

Tirsdag: Torskefilet med cottage cheese. For denne retten trenger du 200 g cottage cheese, 3 syltede agurker, 3 ss. skjeer med agurk, 1 egg, en halv haug finhakket persille, 200 g torskefilet, 1 ss. en skje mel, 2 ts vegetabilsk olje, 300 g poteter og salt. Hardkok egget. Finhakk agurkene og bland med cottage cheese, tilsett agurkpickel, finhakket egg og persille. Dypp torskefilet i mel og stek i vegetabilsk olje i 2 minutter på hver side. Tilbehøret blir kokte poteter.

Onsdag: Grønnsaker med cottage cheese. For denne retten trenger du 200 g kål, 400 g gulrøtter, 1 teskje vegetabilsk olje, 2 egg, 200 g cottage cheese, 40 g ost og salt. Skjær kål og gulrøtter i terninger og kok i lettsaltet vann i 9 minutter. Tøm vannet og legg grønnsakene i en ildfast form, smør med vegetabilsk olje. Skill eggehvitene, pisk og bland med cottage cheese og revet ost. Fordel blandingen over grønnsakene og stek i 15 minutter.

Torsdag: Cottage cheese med rød paprika. Til denne retten trenger du 250 g cottage cheese, 1 rød søt pepper, 1 hvitløksfedd, 1 ss. en skje olivenolje, en liten haug med grønn løk og salt. Skjær paprikaen i terninger, finhakk hvitløken, skjær grønnløken i ringer. Myk opp cottage cheese med en gaffel, tilsett olivenolje og alle andre ingredienser. Bland godt og server.

Fredag: Ostemassesuppe med løk og grønne bønner. For denne retten trenger du 200 g cottage cheese, 1 løk, 150 g grønne bønner, 500 ml kyllingbuljong, 1 ss. en skje vegetabilsk olje, 1 ts rømme og salt. Finhakk løken og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Tilsett grønne bønner og buljong, kok opp og kok på middels varme i 7-8 minutter. Myk opp cottage cheese med en gaffel, tilsett suppen og rør. Tilsett rømme og salt etter smak.

Lørdag: Ostemassekake. For denne retten trenger du 300 g cottage cheese, 3 egg, 100 g mel, 2 ss. skjeer sukker, 1 ts bakepulver og salt. Knekk eggene i en bolle, tilsett sukker og pisk til det er luftig. Tilsett cottage cheese og bland godt. Tilsett mel, bakepulver og en klype salt, bland godt. Legg deigen i en ildfast form og stek i en forvarmet ovn på 180 grader i 40-45 minutter.

Søndag: Ostemassedessert med friske bær. Til denne retten trenger du 250 g cottage cheese, 100 g friske bær (jordbær, bringebær, blåbær), 2 ss. skjeer honning, 1 ss. en skje sitronsaft og salt. Vask og kutt bærene. Myk opp cottage cheese med en gaffel, tilsett honning, sitronsaft og en klype salt. Bland godt og legg på en tallerken. Dryss over friske bær.

Dermed er cottage cheese-dietten ikke bare velsmakende og sunn, men også veldig variert. Å være en rik kilde til protein, vil cottage cheese hjelpe deg å gå ned i vekt og styrke muskler, og også gi kroppen alle nødvendige næringsstoffer.